Sedang mencari inspirasi resep otak-otak tanpa ikan by rancook yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tanpa ikan by rancook yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak-otak Tanpa Ikan by rancook Otak-otak empuk, bahannya mudah, bikinnya mudah, rasanya enak😍 #inspirasiresep #olahanebi #otakotak #resepmudah #resepsimple. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit , tanpa santan. Masukkan ikan dan putih telur ke dalam food processor, proses hingga ikan halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tanpa ikan by rancook, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak-otak tanpa ikan by rancook yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak tanpa ikan by rancook yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-otak Tanpa Ikan by rancook memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak Tanpa Ikan by rancook:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 23 sdm air
- Ambil 2 buah bawang pre, iris tipis2
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 2 sdm ebi yg telah di haluskan (blender)
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Bahan C
- Ambil 20 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Tanpa Ikan by rancook:
- Masukan bahan A dalam teflon, masak dengan api kecil. Aduk rata sampai mengental.
- Matikan kompor, lalu masukkan bahan B aduk hingga rata sisihkan
- Ambil bowl, siapkan bahan C. Aduk rata.
- Masukkan bahan B ke bahan C. Aduk rata hingga tercampur. Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan dan Bentuk sesuai selera.
- Siapkan panci, masukkan air secukupnya dan tambahkan minyak 2sdm.
- Masukkan adonan, rebus. Setelah adonan mengambang, biarkan dulu sampai 3-5 menit agar benar² matang. Sisihkan dan tiriskan jika sudah
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selamat menikmati😊
Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang. Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Otak-otak goreng tanpa ikan. foto: Instagram/@wawawiati. Lihat juga resep Otak-otak ikan tenggiri tanpa daun pisang enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak tanpa ikan by rancook yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!