Sedang mencari ide resep resep roti homemade empuk isi pisang dan selai coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep roti homemade empuk isi pisang dan selai coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep roti homemade empuk isi pisang dan selai coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep roti homemade empuk isi pisang dan selai coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain itu, roti sobek sangat cocok untuk digunakan sebagaik bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah Bentuk oval. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep roti homemade empuk isi pisang dan selai coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Roti Homemade Empuk Isi Pisang dan Selai Coklat memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Roti Homemade Empuk Isi Pisang dan Selai Coklat:
- Sediakan Bahan adonan roti :
- Gunakan 300 gram tepung protein tinggi atau sedang
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (optional)
- Sediakan 1 butir putih telor (kuning telor bisa digunakan utk olesan)
- Ambil 5 gram dry yeast (fermipan)
- Ambil 90 mL susu cair
- Siapkan 40 gram butter/margarine
- Sediakan 100 gram water roux
- Sediakan Bahan water roux :
- Ambil 25 gram tepung terigu protein tinggi/sedang
- Gunakan 125 mL susu cair/air biasa
- Gunakan Bahan isian : pisang utuh 4 biji, belah 2 kemudian iris jd 2 (1 biji pisang jd 4 isian roti), selai coklat
Roti goreng isi coklat termasuk kedalam salah satu makanan khas tradisional. Ya roti goreng isi coklat juga anda bisa buat dirumah dengan mudah. Berikut ini adalah tips dan resep membuat Cara Buat Resep Roti Goreng Pisang Milo Lumerr Enak. Tak ada salahnya untuk bereksperimen dalam.
Cara membuat Resep Roti Homemade Empuk Isi Pisang dan Selai Coklat:
- Pertama membuat adonan water roux. Campurkan bahan water roux pada panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk dan mengental. Tapi jangan sampai mendidih. Kemudian matikan api.
- Campurkan bahan adonan roti kecuali butter/mentega. Setelah tercampir rata baru tambahkan butter/mentega - Uleni sampai kalis dan tidak lengket.
- Tutup adonan roti dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan adonan selama ±1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang, banting/tinju adonan. Timbang roti masing-masing 50 gram. Bentuk roti sesuka hati.
- Untuk isian roti bisa dengan pisang, selai coklat/strawberry/kacang. Atau tanpa isian juga boleh tetapi ditaburi parutan keju/wijen/gula pasir. Seadanya di rumah saja 😁.
- Setelah selesai membentuk roti, olesi dengan kuning telor.
- Panaskan loyang di dalam oven 180ºC selama 2 menit.
- Tata roti di atas loyang. Pengalaman baking roti dengan memakai loyang ataupun cawan keramik, sepertinya hasil roti lebih merata dengan menggunakan cawan keramik. Tapi dengan loyang biasa juga bisa kok, asal menggunakan pengapian atas-bawah. Gambar di atas menggunakan cawan keramik, sedangkan gambar di bawah ini dengan menggunakan loyang biasa saat meng-oven roti. Berbeda bukan?
- Oven roti dengan suhu 150ºC (sesuaikan dengan oven masing-masing) selama ±25 menit.
- Setelah keluar dari oven, olesi roti dengan butter/margarine. Setelah roti dingin, bungkus roti dengan plastik. Insya Allah roti bisa bertahan selama 3 hari.
Kamu bisa coba resep selai homemade berikut ini, GenK! Selai nanas banyak dijumpai sebagai bahan isian kue kering seperti nastar. Buah nanas yang mudah ditemukan pun membuatmu bisa dengan mudah membuat selai homemade. Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya. Camilan satu ini memiliki rasa yang spesial dengan perpaduan roti, pisang dan coklat Roti gulung pisang coklat ini paling nikmat dimakan saat masih hangat karena mampu menggugah selera dan rasanya lebih nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep roti homemade empuk isi pisang dan selai coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
