Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi kuah kuning enak lainnya. Cumi toge kuah kuning pedas Keluarga sy sangat suka dg kubis dan toge tpi, juga harus ada lauknya. Mau masak yang lauk langsung sayur,jadilah cumi dicampur kubis dan toge serta kuah pedas kuning agar menarik dan tidak berbau amis krn ada cumu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi kuah kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi kuah kuning:
- Siapkan 1 bungkus Cumi segar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 cm Kunyit sekitar (bisa pakai bubuk)
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 6 biji Cabe rawit mentah (sesuai selera)
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan sedikit Garam/kaldu,gula pasir
- Siapkan sedikit Lada+ketumbar
Masak hingga bumbu matang; Tambahkan cabai rawit, santan, asam kandis, garam, cumi, daun kemangi. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Dijamin bakal jadi masakan favorit seluruh keluarga. TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah kuning:
- Cuci bersih cumi dan potong
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit. Iris jahe dan cabe lalu tumis
- Jika sudah wangi masukan cumi
- Aduk-aduk sambil tambahkan lada dan ketumbar,jika mau di tambah kunyit bubuk lagi boleh. Dan tambahkan air
- Tunggu sampai mendidih,masukan garam/kaldu(keduanya juga boleh sesuaikan rasa aja) tambah gula pasir sedikit. Jika air sudah mengurang angkat dan siap di sajikan
Bisa juga ditambahkan daun kemangi supaya rasanya menjadi semakin sedap! Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikan makanan laut ini merupakan salah satu menu favorit para penggemar seafood. Menu cumi cumi bumbu kuning merupakan sebuah olahan berbahan dasar seafood yakni cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan menggunakan bumbu kuning sebagai uah siraman. Lezatnya bumbu kuning yang menjadi kuah dari cumi-cumi mampu menambah selera makan anda menjadi lebih besar. Dalam resep cumi bumbu kuning ini, cumi yang digunakan adalah cumi sero.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
