Roti boy with water roux tanpa oven
Roti boy with water roux tanpa oven

Sedang mencari ide resep roti boy with water roux tanpa oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti boy with water roux tanpa oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti boy with water roux tanpa oven, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti boy with water roux tanpa oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Oven memang merupakan hal tertentu yang jarang dibeli oleh orang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti boy with water roux tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti boy with water roux tanpa oven memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti boy with water roux tanpa oven:
  1. Siapkan bahan water roux :
  2. Gunakan 1/2 gelas air
  3. Sediakan 2 sdm terigu
  4. Siapkan bahan roti :
  5. Siapkan 350 g terigu segitiga
  6. Siapkan 2 sdm gulpas
  7. Gunakan 2 sdm butter
  8. Ambil 1 sdt ragi
  9. Siapkan 1 butir kuning telur
  10. Gunakan secukupnya secukupny air
  11. Gunakan bahan toping :
  12. Sediakan 50 g butter
  13. Siapkan 50 g gulpas
  14. Ambil 50 g terigu
  15. Ambil 1 sdm maizena
  16. Sediakan 1 butir putih telur
  17. Sediakan 1 schet kcil vanili + 1/4 sdt garam
  18. Siapkan 1 sachet kopi instant larutkan dgn 3 sdm air panas
  19. Siapkan isi sesuai selera aku pake :
  20. Ambil 50 g butter
  21. Gunakan 100 gr gula halus
  22. Ambil luwak white coffee

Roti mudah tanpa oven selanjutnya adalah roti mug. Kalau kamu bisa membuat mug cake, tentu roti pun bisa. Cara membuat roti sobek atau roti isi dengan metode water roux untuk mendapatkan roti yang lembutnya tahan lama, benar-benar empuk tanpa telur dan kentang. Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru.

Cara menyiapkan Roti boy with water roux tanpa oven:
  1. Water roux : campurkan air dan terigu dlm panci. Masak dgn api kecil hingga menggumpal aduk2 terus jgn smpe mndidih klo udh mengental kayag lem matikan api. Sisihkan
  2. Campur semua bahan roti jadi satu terigu+gula+ragi+kuning telur+butter+waterroux lalu tuang air sdkit2 sambil diuleni hingga kalis jgn langsung smua air dituang ya, uleni terus hingga bener2 kalis elastis. Kalo Aku yg uleni my hubby katanya gag tega liat istrinya ulen2 roti mpe keringatan hihii:D lalu diamkan adonan 1 jam tutup dgn serbet.
  3. Bagi2 adonan. Bulat2kan beri isian lalu diamkan lagi 1 jam.
  4. Sambil menunggu adonan buat toping : mixer butter+gulpas hingga pucat lalu tambahkan putih telur hingga rata. Masukkan terigu+maizena+vanili+garam mixer hingga rata, baru tuang larutan kopi aduk rata. Masukkan dlm plastik segitiga. Semprot adonan diatas roti memutar bentuk lingkar ala obat nyamuk bakar.
  5. Lakukan pd semua adonan roti.
  6. Beberapa roti susun ke dalam pan rice cooker yg udh dialas kertas roti sesuai kapasitasnya. Aku muat 7 roti. Lalu tekan cook tunggu hingga matang. Aku tekan cook hingga 5-6 kali. Tergantung rice cooker masing2.
  7. Yeeee tadaaaa roti boy walau tanpa oven jadiii. Hasilnya jdi 18 roti. Aromanya wangiii bgt. Alhamdulillah semua sukaa.
  8. …
  9. :>

Water roux merupakan teknik yang biasanya digunakan untuk membuat roti empuk yang memiliki tekstur lembut di dalamnya. Teknik ini telah banyak digunakan di beberapa negara oleh para toko roti dalam pembuatan produk-produk mereka, meski begitu teknik ini belum begitu terkenal di Indonesia. Saya coba rubah posisi Metode water roux sebaiknya dipakai ke resep roti simple. Coba googling saja resep roti. resep roti boy dan cara membuat roti boy kering diluar empuk didalam lengkap bahan bikin roti boy krim kopi serta tips sukses buat resep topping roti boy enak. Resep roti boy dengan aroma kopi rumahan ini dibuat tanpa menggunakan mixer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti boy with water roux tanpa oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!