Anda sedang mencari inspirasi resep roti manis pandan water roux yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis pandan water roux yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak bahan water roux dg api kecil, aduk rata sampai menjadi pasta. Assalamualaikum moms.umi tyas balik lagi donk. Kali ini saya share resep adonan dasar roti ya moms,ini bisa dibuat roti manis,roti bantal,roti asin,roti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis pandan water roux, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti manis pandan water roux yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti manis pandan water roux yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Manis Pandan Water Roux memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Manis Pandan Water Roux:
- Gunakan >> bahan water roux :
- Gunakan 2 1/2 sdt terigu cakra
- Sediakan 125 gr air
- Siapkan >> bahan biang :
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 50 ml susu cair hangat
- Siapkan >> bahan utama :
- Sediakan 330 gr terigu cakra
- Gunakan 20 gr susu bubuk (blh diganti terigu)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan secukupnya essence vanila + pasta pandan
- Gunakan 50 ml susu cair hangat (jngn semua)
- Ambil >> bahan ahir :
- Sediakan 60 gr butter
- Siapkan sedikit garam halus
Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu. Siapkan mangkuk besar, masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang kasar. Taburi permukaan meja dengan sedikit tepung, tuangkan adonan ke permukaan meja datar dan uleni hingga terasa lembut. Cara membuat roti kukus pandan mini roll.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Manis Pandan Water Roux:
- Bahan biang : ambil gelas masukan gula , ragi instan , susu cair hangat (tidak panas nnti ragi mati) , aduk bntr tutup biarkan mengembang (ciri mengembang jika tingginya hampir full sampe permukaan gelas)
- Bahan water roux : campur 2 1/2 terigu dengan air .. aduk" msak diapi kecil hingga kental kyk bubur sumsum sisihkan
- Bahan utama : masukan terigu + telur + susu bubuk + bubur water roux + ragi yg udah ngembang + essence vanila + pandan …. tuangi susu dikiiit" aja mixer speed rendah .. (susu g harus semua ya , sesuaikan tingkat kelembekan) mixer 60% kalis
- Bahan trahir : stelah adonan 60% kalis masukan butter dan garam mixer lgi kira" 10-15 menitan kurleb .. hingga kalis elastis ,, klw bs hingga windowpanetest
- Bulatkan adonan taruh diember .. tutup dengan warp / kain basah diamkan 1 jam ,,, kempiskan timbang" saya bagi 15 kurleb @48 gr diamkan 15 menit …
- Lalu beri isi sesuai selera bentuk sesuai selera .. tata diloyang yang dah di semir butter .. klw udah semua lalu tutup kain basah 1 jam
- Oles atasnya dengan susu cair oven suhu 180 - 190 DC .. 10-15 menit atau hingga matang klw dah matang semir atasnya dengan butter biar harumm (note : sebelummnya oven dah dipanasin 15 menit)
- Xixixizi insiden … ihh Nooo !!! Gas abis ditengah peperangan … waduh bs kering nih roti … ahirnya ketok pintu bude ….. xixix jadi ya g bs semok bgt rutinya gegara smpt ngambek didalam oven panas tanpa api . Maklum msh stia ma oven otang . Gosongx pun g rata xixixi . Pux sh oven listrik tp prestt bgt wattx sma rmh .mklum rumh jadul . Heee
Telur, gula pasir, dan SP dicampur rata dan aduk sampai mengembang. Ambil terigu dan maizena dan campur rata pada wadah terpisah. Lalu masukkan susu kental manis dan blue band. Selanjutnya masukan campuran terigu dan maizena ke. Top Pandan Bodies of Water: See reviews and photos of bodies of water in Pandan, Philippines on Tripadvisor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti manis pandan water roux yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
