Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tetap giling pelan pelan hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu potong sesuai ukuran yg diinginkan untuk bolen. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 500 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 125 gr gula pasir (saya 130 gr suka manissss 😄)
- Ambil 5 gram garam
- Siapkan 200-225 gr air (saya sekitar 210 gram tadi)
- Ambil 25 gram susu bubuk
- Sediakan Condensed milk pasta ny liem. Saya ganti dengan pasta vanilla
- Siapkan 2 btr kuning telur + 1/2 putih telur total semua 50 gram
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 50 gr royal krone atau butter apa saja
- Sediakan 50 gr margarine
- Sediakan 300 gram danish pastry
- Ambil Bahan C untuk Filling
- Siapkan 50 gr royal krone atau butter lain
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr butter cream
- Gunakan 1 sisir pisang raja
- Gunakan Meses atau selai coklat
- Sediakan Keju potong kotak panjang
- Siapkan Olesan
- Sediakan kuning telur
Pisang Molen dengan Puff Pastry Instan Resep hasil modifikasi sendiri. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan Senengnya mbak, hari ini pulang kerja, suami minta dibuatkan lagi Bolen pisang coklat aja katanya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Cara menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju dengan Korsvet atau Pastry Fat:
- Bahan C : Kocok mentega dan gula pasir. Lalu masukkan butter cream. Ini untuk isian, jika tidak ada butter cream cukup mentega dan gula saja. Sisihkan.
- Siapkan bahan A, lalu taruh dalam 1 wadah aduk, uleni hingga 3/4 kalis, saya pakai mixer. Lalu diamkan 15 menit agar kulit lentur.
- Kocok bahan B, bagi 3 bagian
- Giling adonan a pelan pelan ratakan ke atas kebawah dan ke samping oles dengan adonan b yg pertama, lalu tutup seperti amplop atau lipat single atau lipat kanan dan kiri. Simpan istirahatkan sebentar 15-20 menit. Lalu ratakan giling pelan pelan oles lagi dengan adonan b yang kedua. Lipat kembali seperti amplop. Lalu istirahatkan. Lakukan hal yang sama untuk ketiga kalinya
- Adonan akan semakin lentur dan mudah digilas. Tetap giling pelan pelan hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu potong sesuai ukuran yg diinginkan untuk bolen
- Isi adonan dengan pisang, belah 2, oleskan buttercream, meses, dan keju. Lipat adonan seperti amplop ujung kiri dan kanan dilipat. Oles dengan kuning telur. Beri topping
- Oven suhu 170 180°C selama 45 menit atau hingga matang kecoklatan.
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry Renyahnya Berlapis Lapis. dapoer tami. Adonan puff pastry yang sudah dipanggang akan mengembang dan terlihat lapisan-lapisan yang begitu banyak, apakah Anda tau apa yang membuat adonan tersebut menjadi berlapis. Korsvet atau pastry fat atau pastry margarine, adalah salah satu jenis lemak yang digunakan dalam pembuatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang coklat keju dengan korsvet atau pastry fat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!