Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang dengan kulit pastry homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang dengan kulit pastry homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang dengan kulit pastry homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen pisang dengan kulit pastry homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Resep bolen pisang muprulll banget kulitnya. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry, Renyahnya Berlapis Lapis. dapoer tami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang dengan kulit pastry homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang dengan Kulit Pastry Homemade memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang dengan Kulit Pastry Homemade:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 500 gr Terigu Protein tinggi (Saya Pakai Merk Golden Eagle)
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 225 gr Air es
- Ambil 8 gr garam
- Ambil 2,5 butir kuning telur (50gr)
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 5 gr Ny. Liem Condensed milk
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 50 gr Royalkrone Butter Substitute (Saya pakai Butter Corman)
- Siapkan 50 gr Margarine (Saya pakai Margarin Susu Merk Marmila)
- Gunakan Bahan C:
- Gunakan 300 gr Danish Pastry (merk Gold Bullion)
- Siapkan Bahan Filling:
- Ambil 50 gr Mentega
- Sediakan 25 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr Butter Cream (Saya pakai buteer cream siap pakai merk Hollmann)
- Ambil Pisang Raja/Pisang Uli matang
- Ambil Meses/selai coklat
- Ambil Keju Cheddar
- Gunakan Bahan Olesan (Aduk Rata)
- Sediakan 5 butir kuning telur
- Ambil 2 tetes pewarna kuning
Cara Membuat Strudel Pisang Coklat Keju. Pisang Molen dengan Puff Pastry Instan Resep hasil modifikasi sendiri. Senengnya mbak, hari ini pulang kerja, suami minta dibuatkan lagi Bolen pisang coklat aja hai mba putri, sayangnya untuk pisang molen dengan puff pastry diaatas harus pakai oven ya. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry Renyahnya Berlapis Lapis. dapoer tami.
Cara menyiapkan Bolen Pisang dengan Kulit Pastry Homemade:
- Siapkan Bahan
- Masukkan tepung,gula pasir,susu bubuk, garam, kocok sebentar dgn kecepatan rendah. Tambahkan telur dan condensed milk,kocok rata, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan istirahatkan -+ 15menit
- Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling,sisihkan (bisa simpan di kulkas)
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm. Setelah adonanan kulit tipis,letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya
- Pipihkan kembali adonan hingga tipis ketebalan 3mm. Lakukan lipatan single sebanyak 3x.
- Simpan adonan ke dalam chiller setiap kali selesai melakukan lipatan single. Saya masukkan adonan kedalam wadah tertutup.
- Setelah 3x proses lipatan single fold, tipiskan adonan, lalu tutup plastik. Sisihkan. Bisa juga dimasukkan ke chiller
- Cara membuat filling: Masukkan mentega, gula pasir dan butter cream ke dalam wadah. Mixer hingga lembut dan tercampur rata. Masukkan cream fiiling ke dalam plastik segitiga
- Potong pisang (selera) lalu beri isian. - Saya pakai keju dan meses. Bisa diganti selai coklat juga
- Untuk bolen empuk - Ukur kulit : 10*10cm - Letakkan pisang diatas kulit,lipat,tekuk kanan kiri dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis
- Adonan yang sudah tersusun diloyang oles dengan bahan olesan sebanyak 2x putaran, Tabur topping sesuai selera
- Panaskan oven selama 15 menit, Panggang bolen dengan suhu 200 selama 40 menit di rak bawah. Saya pakai kirin LW0190
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Kulitnya Berlapis Lapis. Resep Bolen Pisang Lilit Dengan Kulit Homemade Tanpa Korsvet Berlayer Dan Lembut. Resep Bolen Pisang Tanpa Oven Kulitnya Berlapis-Lapis. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Pisang bolen Dengan Kulit Instan, Mudah, Cepat Anti Gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang dengan kulit pastry homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!