Lagi mencari ide resep roti isi pisang( metode water roux) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi pisang( metode water roux) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello everyone, today's Recipe is Chocolate Banana Sweet Bread with dark chocolate and banana filling. These Bread/ Buns are soft, Sweet and delicious.😋. Yuk bikin. roti nya lembut pisang nya legit dan manis. yummm.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi pisang( metode water roux), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti isi pisang( metode water roux) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti isi pisang( metode water roux) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat roti isi pisang( metode water roux) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan roti isi pisang( metode water roux):
- Siapkan tangzhong:
- Siapkan 25 gr tepung terigu
- Gunakan 125 ml air
- Gunakan biang:
- Siapkan 2 sdt saft instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat
- Sediakan bahan:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 4 sdm air hangat
- Gunakan isi: pisang dan meises coklat
Roti tawar krispi isi pisang coklat goreng. Roti Isi Pisang ini bukan roti seperti roti pisang biasa karena biasanya adonan roti menggunakan tepung terigu, sementara bahan pembuatan Roti Roti Isi Pisang ini bercita rasa tradisional dengan rasa gurih dan manis yang terpadu seimbang membuat Roti Isi Pisang ini bisa disukai oleh siapa saja. Fimela.com, Jakarta Mau coba buat roti tapi masih meragukan kemampuan sendiri? Ada resep roti yang simpel dan bisa langsung dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan roti isi pisang( metode water roux):
- Tangzhong: campur bahan sampai rata.masak di atas api kecil sambil diaduk2 sampai kental.
- Biang: campur bahan,biarkan sampai berbuih.
- Campur tepung terigu,gula pasir ,garam dan margarin.aduk sambil diremas2, tambahkan bahan biang dan thangzhong.tambahkan air,aduk sampai kalis.
- Pindahkan di meja yg dilumuri tepung,olesi tangan dg tepung.uleni sambil dibanting2 selama 15 mnt.
- Taruh adonan dlm wadah,lumuri dg minyak goreng,tutup adonan ,diamkan sampai mengembang.
- Stlh mengembang ,kempiskan adonan.uleni sebentar saja.bagi2 adonan.
- Bentuk sesuai selera,diamkan 15 mnt.
- Oven sampai matang.panas2 oles dg butter.
Langsung saja ya coba resep roti pisang yang satu ini. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Nah, itulah metode dasar dalam pembuatan adonan roti. Selanjutnya adonan roti tersebut akan dibentuk dan dipanggang sesuai dengan roti seperti apa yang ingin kamu buat, misalnya roti tawar, croissant, roti manis, donat dan sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan roti isi pisang( metode water roux) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
