Anda sedang mencari ide resep cumi kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi kuah kuning enak lainnya. Cumi toge kuah kuning pedas Keluarga sy sangat suka dg kubis dan toge tpi, juga harus ada lauknya. Mau masak yang lauk langsung sayur,jadilah cumi dicampur kubis dan toge serta kuah pedas kuning agar menarik dan tidak berbau amis krn ada cumu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Kuah Kuning memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Kuah Kuning:
- Siapkan 500 gram cumi (dicuci bersih)
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang serai
- Ambil 3 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Siapkan sedikit minyak
- Siapkan 700 ml air (kurleb)
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Panaskan wijen, tumis bumbu halus hingga harum. Beri daun kunyit, serai, daun jeruk. Tambahkan cabai rawit, santan, asam kandis, garam, cumi, daun kemangi. HIdangkan Cara Membuat Resep MAsakan Cumi Kuah Kuning: Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah membuat Cumi Kuah Kuning:
- Masukkan perasan air jeruk nipis ke cumi. Blender bahan yang dihaluskan.
- Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai wangi, lalu masukkan gula, garam, saos tiram, merica dan kaldu bubuk.
- Jika sudah mengental masukkan kentang dan cumi, aduk hingga rata.
- Masukkan air, masak hingga matang. Sajikan. - Selamat mencoba ! - - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Beri daun kunyit, serai, daun jeruk. Masak hingga bumbu matang; Tambahkan cabai rawit, santan, asam kandis, garam, cumi, daun kemangi. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Dijamin bakal jadi masakan favorit seluruh keluarga. TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
