Sedang mencari inspirasi resep pempek otak otak dan pempek sate kukus dalam 1 adonan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek otak otak dan pempek sate kukus dalam 1 adonan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengadon ikan pakai tangan lumayan, dengan Choper semua gampang dan efisien Bagi teman teman subscribe link. Otak merupakan organ pusat dari sistem saraf yang berfungsi untuk mengatur organ-organ tubuh. Untuk membantu perkembangan otak anda bisa melakukannya dengan cara mengkonsumsi pempek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek otak otak dan pempek sate kukus dalam 1 adonan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek otak otak dan pempek sate kukus dalam 1 adonan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek otak otak dan pempek sate kukus dalam 1 adonan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan:
- Siapkan 500 gr Ikan Tenggiri
- Sediakan 200 ml Santan / 1 kotak kara
- Gunakan 100 gr Air
- Ambil 125 gr Tepung Tapioka / Sagu
- Gunakan 2 telur putih
- Siapkan 2 Sdm Garam
- Sediakan 1 Sdm Gula (tdk full)
- Ambil 1 Sdm Penyedap (tdk full)
- Sediakan Daun pisang dibersihi
- Gunakan 10 Siung bawang merah halus
Adonan kulit yang sudah dibentuk bundar dan pipih langsung dimasukkan ke dalam penggorengan dengan minyak panas. Masukan telur satu persatu kedalam adonan dan aduk rata. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tidak lengket di tangan. Tuang telur yang telah ditaruh dalam wadah.
Cara menyiapkan Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan:
- Campur Air dan Santan
- Siapkan Choper, masukkan ikan, bawang merah dan putih telur. Choper 5x tekan - Kemudian masukkan Santan, choper 5x tekan
- Masukkan garam, gula, penyedap, choper 8x tekan - Masukan tepung, choper 8x tekan
- Didihkan air untuk kukusan - Sendokkan adonan kedalam daun pisang, bungkus. Setelah siap kukus bersama – sama menjadi sate kukus. Kukus 20 menit
- Sendokkan adonan kedalam daun pisang, bungkus. Setelah siap panggang menjadi otak – otak
Beberapa tahun belakangan pempek sutera lagi viral di jejaring sosial. Sebenarnya ini adalah jenis pempek tanpa ikan dengan tekstur lembut. Irit bahan pula, cocok untuk camilan. Jika dijual, biasanya otak-otak dibungkus dalam plastik kemasan. Mumpung di Jambi, makanlah dulu mpek yang hanya tersedia dan fresh di sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek otak otak dan pempek sate kukus dalam 1 adonan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
