Anda sedang mencari ide resep marmer cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marmer cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep marmer cake super lembut endess banget. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. See more ideas about Marmer cake, Resep cake, Cake recipes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marmer cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan marmer cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat marmer cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Marmer cake memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Marmer cake:
- Gunakan telur
- Ambil gula pasir
- Sediakan emulsifier (SP)
- Ambil vanili
- Sediakan terigu pro sedang
- Gunakan tepung maizena
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan margarin (me 1:1 margarin dan butter)
- Ambil minyak sayur
- Siapkan coklat bubuk
- Siapkan pasta coklat
Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Resep Kue Marmer Cake Coklat - Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak.
Cara membuat Marmer cake:
- Campur terigu, maizena dan susu bubuk, ayak dan sisihkan.
- Kocok telur, gula, emulsifier, vanili dan campuran tepung tadi hingga mengembang dan kental berjejak (all in one method)
- Campur margarin dan butter leleh dengan minyak lalu tuang bertahap kedalam adonan, aduk balik sampai tercampur rata / homogen. - Pastikan tidak ada minyak yg mengendap didasar wadah.
- Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata.
- Tuang adonan putih dan coklat bergantian kedalam loyang tulban diameter 20cm yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.
- Buat motif marmer dengan sumpit atau garpu
- Panggang dengan suhu 175 api atas bawah selama 50 - 55 menit atau sesuai oven masing masing, angkat hentak2kan dan segera balik
Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal. Resep marmer cake super lembut endess banget. Cake marmer memiliki tekstur yang sangat lembut,. Cake marmer bisa juga di jadikan menu saat ada acara ibu-ibu arisan. Anda mungkin masih penasaran dengan kue ini karena biasanya yang anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat marmer cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
