Anda sedang mencari ide resep pentol corah khas madiun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol corah khas madiun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pentol corah khas madiun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
#pentolcorah #kulinermadiun #jajanan Pentol Corah bisa jadi salah satu kuliner khas Madiun Terbuat dari tepung yang luarnya dikasih kulit tahu Cara makannya. Hay gaes divideo kali ini saya mau mukbang pentol corah kas madiun yg terkenal. Disini saya beli pentolnya di desa saya ds wonorejo dsn santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol corah khas madiun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pentol Corah Khas Madiun:
- Siapkan 100 gram tepung kanji
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 10 buah tahu pong
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bgks kaldu bubuk (royco atau apapun)
- Siapkan 1 bgks lada bubuk (ladaku)
- Ambil 200 ml air hangat
- Ambil Bahan Saus :
- Siapkan sesuai selera cabe keriting dan rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat cerry
- Gunakan 5 bgks saus extra pedas (indofood kecil)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Baca juga: Bedanya Cilok, Cireng dan Cimol, Makanan Ringan dari Tepung Kanji. Pentol corah bisa ditemukan di pinggir jalan kota Ngawi dan Madiun sebagai jajanan pinggir jalan. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan menggunakan. Rekomendasi kuliner enak khas Madiun yang wajib dicoba, ada pentol corah yang nikmat dan melegenda.
Cara membuat Pentol Corah Khas Madiun:
- Haluskan bawang putih. Masukkan kedua tepung, bawang halus, kaldu bubuk, lada dan air sedikit-sedikit.
- Uleni adonan (kalo pengen adonan tidak terlalu kenyal, tambahkan lagi sedikit air dingin. Tapi jngn sampai terlalu cair ya)
- Siapkan tahu, belah tengahnya dan masukkan adonannya. Siapkan kukusannya ya moms
- Masukkan tahu ke dalam kukusan. Siapkan bahan saus.
- Semua bahan diblender halus kecuali garam, kecap, gula, dan saus. Blender dg sedikit air. Masak sampai mengental, tambahkan saus, kecap, garam, dan gula. Masak sampai mengental.
- Setelah matang, potong pentol corah dan sajikan bersama sambal. Nikmat dimakan pas panas2nya tuh moms^^
COM - Kota Madiun menyimpan beragam kuliner enak yang menggugah selera. Mulai dari jajanan hingga kuliner berat yang memanjakan perut. Sebagai jajanan khas Madiun, pentol corah memiliki ciri khas dan cita rasanya sendiri yang membuat siapapun yang memakannya bisa merasa rindu Walaupun berasal dari Madiun, namun pentol corah sekarang mulai tersebar luas di beberapa kabupaten Jawa Timur dan sebagian daerah Jawa Tengah. Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Di kawasan itu, ada belasan warga yang menjajakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol corah khas madiun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
