Sedang mencari inspirasi resep roti tawar motif zebra (metode tangzong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar motif zebra (metode tangzong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
See more ideas about Roti, Food, Recipes. Tongseng adalah makanan kesukaan aku & suami udah lama ga makan tongseng lagi,,,nah kebetulan dikulkas ada stok dada ayam dikulkas yaudh aku buat tongseng ayam ajh untuk makan sahur soalnya semua bahan ada dikulkas 😁 trs aku juga pke bumbunya instan yaitu. See more ideas about Roti, Recipes, Bread.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar motif zebra (metode tangzong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti tawar motif zebra (metode tangzong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti tawar motif zebra (metode tangzong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti tawar motif zebra (metode tangzong) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti tawar motif zebra (metode tangzong):
- Sediakan Bahan tangzong :
- Sediakan 120 ml air
- Siapkan 20 gram tepung terigu
- Gunakan Bahan dough :
- Ambil 300 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 45 gram gula pasir
- Gunakan 5 gram ragi instan
- Sediakan 20 gram susu bubuk
- Ambil 50 ml susu cair
- Siapkan 30 gram mentega/butter
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 2 gram bubuk charcoal
- Siapkan 10 gram susu cair
Salah satu yang saya coba adalah roti dengan metode water roux atas tang zhong. Namanya sepintas mungkin asing ya, tapi ternyata gak aneh dan cukup simple kok. Indonesia English English Hello Guys, Kali ini Aku mau kasih Resep Simpel cara membuat Setuf Roti. Bahan yang praktis dan mudah untuk didapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti tawar motif zebra (metode tangzong):
- Masak bahan tangzong hingga menjadi seperti fla yaa,angkat sisihkan
- Campurkan terigu,susu bubuk,ragi instan,gula pasir,adonan tangzong lalu aduk rata tambahkan susu cair tambahkan dikit demi sedikit yaa jika sudah pas stop ajh pemberian susu cairnya lalu uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan mentega atau butter lalu uleni hingga benar-benar kalis yaa & lentur jika ditarik tdk mudah sobek,,,,
- Kemudian bagi 2 lalu timbang sama beratnya yaa,,,yg plain bulatkan & istrihatkan kemudian yg satu lg tambahkan bubuk charcoal lalu beri susu cair uleni hingga bnr" warna tercampur yaa (jika adonan agak lengket tambahkan terigu ditangan saja ya) kemudian bulatkan & istirahatkan kurang lebih 30-45 menit dlm wadah tertutup kain bersih yaa
- Setelah diistirahatkan lalu kempiskan adonan agar gas keluar semua,lalu bagi 6 bulatan masing" warna yaa
- Kemudian ambil satu adonan putih lalu pipihkan & gilas memanjang, kemudian begitupun yg warna hitamnya lalu taruh yg hitam diatas adonan yg putih tekan" sedikit lakukan seperti itu hingga habis yaa
- Jika sdh semuanya selesai gilas adonannya seukuran loyang yaa, lalu olesi loyang dngan sedikit mentega kemudian taruh adonan diloyang ratakan yaa, aku pke ukuran loyang 20x10x10cm kemudian istirahatkan selama 30-45 menit & mengembang hampir penuh atau 3/4nya loyang
- Lalu panaskan oven, masukkan adonan lalu panggang dengan suhu 180°C selama 35-40 menit dengan api atas bawah (atau sesuai oven masing"),jika sdh matang keluarkan dri oven tunggu hingga dingin baru potong-potong yaa
- Ini dy….tinggal diberi selai atau meses yaa
Akan lebih menarik jika bolu nya nya bermotif,yuk simak vidionya untuk membuat motif pada bolu. See more ideas about Bread, Food, Recipes. Roti tawar motif zebra (metode tangzong) Belum bisa move on dari roti tawar yg metode tangzong ini. asli empuk bgt,lentur pula,meskipun yg ini tanpa telur lhooo,,,hampir tiap hari buat karna anak" ku suka bgt apalagi klo ngemil" deh Cuma skrg aku buat yg motif zebranya. Roti tawar adalah roti yang dibuat dari adonan dengan sedikit gula atau tidak sama sekali. Penggunaan gula pada roti tawar hanya digunakan dalam percepatan proses fermentasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti tawar motif zebra (metode tangzong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
