Lagi mencari inspirasi resep chiffon pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pandan Chiffon Cake With Coconut Milk Recipe Pandan chiffon cake is rich with Asian flavours of coconut milk and pandan juice. An iconic sweet cake in South East Asia, pandan chiffon cake is a unique treat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiffon pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiffon pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chiffon pandan memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chiffon pandan:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 5 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr gula pasir (aku pakai gula halus)
- Siapkan 1 sdt Sp (aku ganti pakai 1 sdt baking powder)
- Sediakan 3 sdm / 65ml minyak goreng
- Siapkan 120 ml santan(aku ekstrak pandan)
- Siapkan 1 saset susu dancow (aku skip ganti 20gr corn starch)
- Gunakan 100 gr terigu protein rendah (aku pakai pro sedang krn kehabisan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt pasta pandan (aku pakai 1/2sdt)
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 5 butir putih telur
- Ambil 50 gr gula pasir (aku pakai gula halus)
- Sediakan 1 sdt air perasan lemon (tambahan aku)
Pandan Chiffon Cake is ubiquitous to South East Asia, in particular Singapore, Malaysia, and So, what makes a good Pandan Chiffon Cake? Everyone has their own criteria when it comes to picking. Nothing beats a good Pandan Chiffon Cake. It is light, soft and fluffy!
Cara membuat Chiffon pandan:
- Ekstrak pandan : 100 ml santan + 15 lembar daun pandan lalu blender dan saring.
- Bahan A : aduk menggunakan whisk telor dan gula, kocok hingga gula larut. Masukkan ekstrak pandan,pasta pandan dan minyak aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu,corn starch dan garam dengan cara diayak. Aduk rata.
- Bahan B : kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga berbusa lalu masukkan gula secara bertahap mixer sampai kaku.
- Masukkan sepertiga putih telur (bahan B) bertahap ke adonan kuning telur (bahan A), aduk balik dengan menggunakan spatula. Setelah rata,tuang kembali sisa putih telur ke adonan kuning telur. Aduk balik hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyan chiffon uk 18 (loyang tidak perlu dioles apapun). Hentakkan 3 kali. Lalu panggang dengan suhu 150' selama 50-60 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang angkat dan balik loyang chiffon dengan disangga botol. Diamkan hingga dingin.
- Belum sampe dingin banget,msh anget2 anak2 udah ga sabar minta dikeluarin dr loyang trus dipotong..ya gini deh 😁
- Emmm yummmyy 😋😋😋 lembut kimpus2 wangi pandan legit 😋😋😋
Almost like a cottoncandy if This cake is Singaporeans' favourites. We love our Pandan cakes and we can eat it any time of the. The humble pandan chiffon cake has been named by CNN as Singapore's national cake. Combine the pandan juice, coconut milk, salt, egg yolks, sugar, corn oil, pandan paste and colouring in a separate bowl. This Pandan Chiffon Cake can be considered as healthier than the regular Pandan Chiffon Cake.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chiffon pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
