Lagi mencari ide resep matcha swiss roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal matcha swiss roll yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season! Next, make the cake by combining the sugar, honey, matcha powder, and eggs in a large bowl. Easy Japanese green tea swiss roll recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha swiss roll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan matcha swiss roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah matcha swiss roll yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Matcha Swiss Roll memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Matcha Swiss Roll:
- Siapkan 10 gram air hangat
- Ambil 1/2 sdm matcha powder
- Siapkan 30 gram kuning telur
- Ambil 10 gram gula kastor
- Siapkan 15 gram corn oil
- Gunakan 15 gram tepung terigu sedang
- Ambil 70 gram putih telur
- Ambil 1/4 sdt cream of tartar
- Ambil 20 gram gula kastor
- Siapkan 75 gram dairy cream
This easy matcha cake recipe is a simple Japanese swiss roll cake recipe for a matcha dessert. Check out this easy matcha white chocolate roulade from baker and former GBBO winner Edd Kimber. Swiss roll is one of many popular cakes in our family. Rolling the cake is also a challenge.
Langkah-langkah menyiapkan Matcha Swiss Roll:
- SiaPkan loyang 22x22 cm oles tipis mentega alasi kertas roti.
- Panaskan oven 200 derajat C.
- Kocok kuning telur dan gula sampai kembang, masukkan tepung dang matcha powder yang sudah dilarutkan. Terakhir minyak. Sisihkan
- Kocok putih telur cream of tartar sampai sedikit kembang masukkan gula lanjut mixer sampai soft peak.
- Masukkan adonan putih telur sedikit ke adonan matcha aduk rata. Sudah rata masukkan adonan matcha ke putih telur semua sambil diaduk rata.
- Masukkan ke loyang. Dan panggang selama 15-20 menit.
- Keluarkan dari oven, dan keluarkan dari loyang dengan dialas kertas roti dan langsung gulung dan padatkan.
- Kocok dairy cream sampai kental. Ketika sudah dingin bolu gulung bisa di buka dan dioles isi dan gulung padatkan kembali. Masukkan ke kulkas.
- Potong dan sajikan.
Many people find that baking this swiss roll is not difficult, but rolling a beautiful Swiss roll is quite. This matcha roll is easy to make (way easier than a layer cake), quick to whip up, and beautiful in Re-roll it and sprinkle confectioners sugar over the top. (I sometimes spread a layer of cream on the. This Matcha Roll Cake uses simple ingredients but the sponge cake is light and fluffy. This strawberry matcha roll cake is an ultimate summer treat! Delicate sponge cake flavored with Japanese green tea powder and filled with whipped cream and fresh strawberries.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat matcha swiss roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
