Lagi mencari inspirasi resep lobster asam manis🦞 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster asam manis🦞 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Alhamdulillah ditengah pendemi ini semakin rajin masak di rumah dan kali ini saya mencoba memasak lobster laut beli. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lobster asam manis🦞, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lobster asam manis🦞 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lobster asam manis🦞 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lobster asam manis🦞 menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lobster asam manis🦞:
- Ambil 1 kg lobster segar
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 botol kecil saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sachet penyedap
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm mentega
Setelah meletup-letup masukkan lobster, aduk dan tunggu hingga lobster matang. setelah itu tambahkan daun bawang aduk-aduk lalu angkat. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Lobster asam manis🦞:
- Cuci bersih lobster mnggunakan sikat,rebus di air mendidih sebentar.
- Angkat,masukan dalam air biasa,setelah hangat,belah punggung lobster menggunakan gunting daging,buang kotorannya & bersihkan bagian kepalanya.
- Panaskan mentega,masukan bombay,tumis smp harum,masukan semua saos2an,tambahkan air,jika sudah mendidih masukkan lobster,masak hingga kuah menggental,siram2 bagian punggungnya,tdk perlu di bolak-balik,tes rasa sajikan.
Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Memang cenderung hangat pas dipadukan dengan daging lobster yang manis dan lembut. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lobster asam manis🦞 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
