Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak ebi ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ebi ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ebi ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak ebi ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ceritanya ga sengaja pas buka Ig ktemu resep ini. OTAK OTAK GORENG EKONOMIS ( TANPA IKAN) By: @wawawiati. Hay Hay kuliners.kalau denger kata otak otak pasti yang terlintas itu 'ikan tenggiri' ya kuliners.kalau kalian bingung mau buat otak otak tapi gak ad ikan nya, nah.kali ini aku mau .
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak ebi ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak ebi ekonomis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak otak ebi ekonomis:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 70 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1/4 soda kue
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt munjung ebi halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil Pelengkap
- Gunakan secukupnya Saus sambal
Resep Otak-otak Crispy Ekonomis, Enak, Gak Alot, Gurih Semriwiing. Cemilan Anak yang Buat Menyenangkan Dompet Bunda! Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Dan baru tau kalo ebi sama rebon itu beda, heheh Alhamdulillah ya jadi tau.
Cara menyiapkan Otak otak ebi ekonomis:
- Siapkan air dalam panci,masukan ebi bawang putih,daun bawang,gula,garam,merica bubuk,kaldu bubuk,soda kue dan terigu masak sampai kental,biarkan dingin
- Pindahkan adonan kedalam wadah,lalu masukan telur,aduk rata
- Masukan tepung tapioka aduk rata,sampai adonan bisa di pulung
- Pulung adonan,boleh lonjong atau bulat,siapkan air mendidih dalam panci,masukan adonan yg di pulung ke dalam panci masak hingga mengapung,lalu angkat dan tiriskan
- Goreng dalam minyak,dgn api kecil cenderung sedang sampai kuning kecoklatan,otak2 goreng siap disantap dengan cocolan saus sambal
Kabita dari pertama mba Joanne upload resep ini. Tapi baru nyoba kemarin kemarin ini. Padahal ada salah di step ado. OTAK OTAK GORENG EKONOMIS ( TANPA IKAN) By: Wawa Wiati. Shape the mixture into long oval and deep fry in hot oil until cooked and golden brown.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak ebi ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
