Lagi mencari inspirasi resep baso tahu siomay ikan tenggiri simpel khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu siomay ikan tenggiri simpel khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu siomay ikan tenggiri simpel khas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso tahu siomay ikan tenggiri simpel khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung enak lainnya. Baso Tahu Kang Mamat merupakan suatu merk usaha yang memproduksi dan menjual makanan dari bahan dasar ikan tenggiri seperti baso tahu, siomay, batagor, baso goreng dan varian lainnya. Kami mengemas dengan packaging yang menarik dan higienis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso tahu siomay ikan tenggiri simpel khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung:
- Ambil 200 gr ikan tenggiri giling
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan kulit pangsit
- Siapkan tahu kering (tahu sumedang)
Hanya, ada yang menyebut siomay sebenarnya bukan asli dari Jawa Barat, melainkan dari Tiongkok. Banyak orang menyebut siomay asli Bandung atau Jawa barat. Hanya, ada yang menyebut makanan ini aslinya dari Tiongkok. Siomay bandung memiliki banyak perbedaan mendasar dengan siomay-siomay lain, karena siomay dari Kota Kembang terdiri dari siomay, tahu putih, kentang, kol, dan ada pare.
Cara menyiapkan Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung:
- Campurkan ikan giling lalu diberi bumbu (kaldu jamur, garam dan merica) 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan aduk rata masukan b daun aduk kembali sampai rata
- Masukan tepung sedikit demi sedikit sampai rata, halus dan kalis
- Isikan kedalam pangsit dan tahu lalu kukus selama min 20 menit atau sampai matang
- Jika sudah matang bisa dijadikan baso tahu kuah tinggal ditambah bakso atau cilok, bisa jg dibumbu kering dengan menggunakan sambal kacang kebetulan saya ga sempat bikin bumbu kacang jadi saya pakai bumbu sinti tp tetap enak ko🙂
Selain itu, pembuatan siomay-nya menggunakan adonan dengan bahan dasar berupa ikan tenggiri yang bercampur bersama tepung kanji. Merdeka.com - Siomay merupakan salah satu jenis dimsum, yang berasal dari kata shaomai, dalam Bahasa Mandarin. Cara membuat siomay dalam resep masakan tradisional China memiliki bahan dasar daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu. Meskipun ada pula yang terbuat dari udang, sapi, dan kepiting. Kemudian disajikan dengan cocolan kecap asin dan cuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso tahu siomay ikan tenggiri simpel khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
