Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan marinasi
- Ambil 3 sdm Kecap
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Pala
- Ambil Jahe
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit atau 1 jam
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng
- Masukan cengkeh dan kayu manis, aduk2
- Masukan ayam yg telah di marinasi tadi
- Jika dikira ayam sudah matang, tambah kan air kira2 setengah gelas
- Masukan garam, gula, penyedap, lada bubuk, koreksi rasa
- Bistik ayam nya sudah siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan kerupuk udang
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
