Lagi mencari ide resep gemblong/geplak/getas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong/geplak/getas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong/geplak/getas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gemblong/geplak/getas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Getas/gemblong/Panggelong Gula merah merupakan salah satu jajanan jadul yg enak dan cocok bagi penyuka manis. Cara masaknya mudah dan hasilnya sama sekali. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gemblong/geplak/getas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gemblong/Geplak/Getas memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gemblong/Geplak/Getas:
- Sediakan 500 gr tepung ketan
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air biasa ya jngan panas atau dingin
- Ambil Secukupnya tpung tapioka
- Gunakan Bahan gula
- Sediakan 5 buah gula merah
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 500 ml air
Membuat Gemblong Ketan(Kue Getas). getasketan #gemblong #getas Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat Jika getas menggunakan gula pasir, maka gemblong ini menggunakan gula merah. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Di Jawa Timur, gemblong yang terbuat dari tepung beras ketan hitam dikenal sebagai getas. Kue Geplak namanya, kue khas Betawi yang satu ini mungkin sudah jarang ditemukan di tempat-tempat penjual kue Menurut salah satu pembuat geplak yang berada di kawasan Bintaro, pembuatan kue geplak memang sedikit repot apalagi ketika dalam kondisi panas. gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan dengan larutan larutan gula aren. aren.
Cara menyiapkan Gemblong/Geplak/Getas:
- Campur tepung ketan, kelapa parut, garam aduk. Beri air sdkit2 uleni smpai kalis. Bentuk bulatan lonjong guling kan di tpung tapioka sisihkan. Lakukan sampai adonan habis
- Panas kan minyak sampai minyak panas matikan api diamkan bbrapa menit lalu masukan adonan dalam minyak aduk2 nyalakan api kecil dlu sambil terus d aduk setelah mengapung besarkan api tpi api sedang saja goreng sampai garing sambil trus di aduk.tahap penggorengan harus bner2 garing spya gemlong nya ga menciut saat di beri gula.
- Masukan semua bahan gula masak sampai menjadi seperti karamel tpi msih encer masukan goreng ketan nya aduk sampai gula menempel dan kering.saat gereng ketan di masukan jangan lupa api kecilkan saja
Di daerah Jawa Ja wa dengan. Timur nama. gemb gemblo long ng Getas. CEMAL CEMIL NUSANTARA KUE GEMBLONG ( GETAS ) Gemblong adalah sejenis nama kue/jajanan tradisional Indonesia bagian barat yang terbuat dari adonan tepung beras ketan yang. gemblong. gemblung. geplak. Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih. Di pasar-pasar tradisional biasanya akan sering banyak dijumpai jajanan kue gemblong dengan bandrolan harga cukup murah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gemblong/Geplak/Getas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
