Sedang mencari ide resep balado telur /masak habang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur /masak habang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur /masak habang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur /masak habang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado telur /masak habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telur /masak habang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telur /masak habang:
- Gunakan Telur
- Sediakan 15 cabe rawit (me:100 gram cabe merah besar)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 50 gram gula merah
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telur /masak habang:
- Rebus telur dahulu/dikukus
- Kemudian kupas dan marinasi dengan kecap manis supaya warnanya cantik dan simpan dikulkas dahulu 5-10 menit
- Blender cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih.
- Kemudian tumis blenderan bawang dan cabe diatas, masukkan kayu manis 2cm, tambahkan gula merah, kaldu jamur,garam dan Masukkan telur yang sudah dilumuri kecap masak sampai berubah warna dan mengental
- Matikan api, pindahkan ke piring saji Siap dihidangkan bersama nasi kuning tambah maknyuss
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Hintalu masak habang merupakan kuliner asal Banjarmasin yang berbahan dasar telur bebek. Nama hintalu sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti telur. Kuliner bercita rasa gurih ini memang sekilas sangat mirip dengan telur balado. Masak hingga jagung setengah matang - Lalu madukkan terong, garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya, cicip rasanya jika sudah pas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur /masak habang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
