Sedang mencari inspirasi resep siomay bandung ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay bandung ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti kasih ibu kepada anaknya, begitulah Chef Siomay Wondes membuat siomay. Dirajut dengan penuh cinta kasih hanya untuk melihat Anda tersenyum saat menyantap siomay wondes. Lihat juga resep Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay bandung ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay bandung ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay bandung ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Bandung Ikan Tenggiri menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Bandung Ikan Tenggiri:
- Ambil 300 gr daging ikan tenggiri
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 10 gr tepung terigu
- Gunakan 130 gr labu siam, parut
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 tube es batu
- Siapkan 30 ml santan instan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih, goreng
- Ambil 2 siung bawang merah, goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm garam, sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt sasa
Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Akan tetapi, ketika masuk ke Indonesia, daging babi tersebut kemudian diganti dengan bahan daging lain. Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna, ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan kepiting. Selain itu, adonannya pun sekarang banyak yang tidak dibungkus dengan kulit pangsit, melainkan langsung disajikan di atas piring.
Langkah-langkah membuat Siomay Bandung Ikan Tenggiri:
- Blender daging ikan tenggiri dengan es batu, labu siam parut, telur, kecap ikan dan bumbu2 kecuali garam, hingga halus. (Disini saya membuat 2x resep yaaa)
- Tambahkan santan instan dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan tapioka, terigu dan baking powder lalu aduk/blender lagi hingga rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang jika suka. Aduk rata dengan spatula agar semua bahan benar2 tercampur rata. Tes rasa bisa dengan menggoreng sedikit adonan atau direbus sedikit hingga mengapung
- Bentuk dengan menggunakan sendok lalu tempatkan diatas kukusan yg diolesi minyak goreng. Bisa juga diisikan ke dalam tahu, kentang dan sebagainya. Kukus sekitar 15 menit dengan tutup dialasi serbet bersih.
- Sajikan dengan sambal kacang, dan kucuri jeruk limo
Beli aneka produk Siomay online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia. Kamu bisa menemukan penjual Siomay dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Selain itu, kamu juga bisa cek Harga Terbaru Siomay dan. Mau tahu bagaimana resep siomay Bandung ini? Tips dari kami, pastikan bahwa anda memilih daging ikan dan udang yang masih segar agar tidak amis dan tidak hancur saat diolah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay bandung ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
