Sedang mencari ide resep otak-otak ekonomis (ebi/rebon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ekonomis (ebi/rebon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ekonomis (ebi/rebon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak ekonomis (ebi/rebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ceritanya ga sengaja pas buka Ig ktemu resep ini. Dan baru tau kalo ebi sama rebon itu beda, heheh Alhamdulillah ya jadi tau. Kabita dari pertama mba Joanne upload resep ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak ekonomis (ebi/rebon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Ekonomis (ebi/rebon) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-otak Ekonomis (ebi/rebon):
- Sediakan 600 ml santan
- Ambil 3 sdm ebi/rebon
- Ambil 400 gr tepung kanji
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Gunakan 2 btr telur
Hay Hay kuliners.kalau denger kata otak otak pasti yang terlintas itu 'ikan tenggiri' ya kuliners.kalau kalian bingung mau buat otak otak tapi gak ad ikan nya, nah.kali ini aku mau . Resep otak otak dari ebi cocok untuk jajanan anak anak Baba Jenggod.. Resep Simpel Tumis Udang Papai Udang Rebon Kering - Duration:. RESEP DONAT PIZZA EKONOMIS EMPUK HABIISSS - Duration:.
Cara menyiapkan Otak-otak Ekonomis (ebi/rebon):
- Tumis bawang putih dan ebi/rebon sampai wangi kemudian haluskan, saya pakai ulekan karena blender lg rusak (haluskan bersama dgn sedikit santan)
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras kemudian daun bawang aduk rata sisihkan
- Didihkan santan, ebi yg dihaluskan, garam, gula dan kaldu bubuk koreksi rasa
- Setelah mendidih matikan api, segera masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras, aduk sampai tdk ada yg bergerindil biarkan sedikit hangat dan campurkan telur kemudian tepung kanji aduk dan uleni dgn spatula kayu
- Setelah kalis dan dpt di pulung, pulung sesuai, kemudian didihkan air bersama sedikit minyak, tiriskan afuk2 dgn minyak supaya tdk lengket
- Stock cemilan bisa di simpan di lemari es
- Yang ini sudah di goreng dan siap santap
Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya. Baca Tahilalats yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Cemilan buat anak-anak yang murah meriah bundaa. Otak-Otak Ekonomis (Tanpa Ikan) by Dianish's Kitchen. Lihat juga resep Batagor udang Rebon/Ebi enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak Ekonomis (ebi/rebon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
