Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Balado:
- Siapkan 9 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 sdt terasi sangrai
- Gunakan Bahan tumis
- Sediakan 2 buah sereh digeprek
- Ambil 2,5 sdm gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur Balado salah satu lauk yang sangat mudah dibuat dan tidak butuh waktu lama. Tinggal campurkan telur rebus dengan aneka bumbu yang mudah didapat.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur selama 18 menit. Angkat, rendam air dingin. Lalu kupas kulitnya. Sisihkan. Boleh digoreng dulu boleh tidak.
- Potong kecil bahan Bumbu Halus, kecuali terasi. Tumis dengan minyak goreng kira-kira 5 sdm, kecuali terasi. Tumis hingga tomat layu. Angkat dan taruh cobek, haluskan bersama terasi.
- Tumis bumbu halus bersama sereh hingga wangi. Untuk tumisan ini tidak perlu menambah minyak goreng lagi. Bila sudah wangi, masukkan telur, gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Set api kecil. Karena tidak ditambah air, perlu diaduk sesekali supaya bumbu merasuk merata. Sambil dikoreksi rasa. Masak kira-kira 10 menit. Angkat dan sajikan. Silahkan menikmati :)
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. TELUR BALADO ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK Подробнее. Resep Dan Cara Memasak Sambalado Telor Bulat Подробнее.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
