Sedang mencari inspirasi resep balado telur puyuh ala warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh ala warteg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh ala warteg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado telur puyuh ala warteg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jumpa lagi di Indonesian Food Recipe youtube channel kali ini Indonesian Food Recipe akan berbagi resep cara memasak telur balado warteg. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado telur puyuh ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado telur puyuh ala warteg menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado telur puyuh ala warteg:
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 butir gula merah yang kecil
- Sediakan 2 sachet saus sambal
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil 1 sachet meggy magic lezat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan Telur
- Ambil 1/2 kg telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut.
Cara menyiapkan Balado telur puyuh ala warteg:
- Haluskan kelompok bumbu halus sampai benar2 halus
- Campur semua bumbu ini di blender dengan 5 sdm minyak goreng
- Setelah halus, tumis dengan minyak agak banyak
- Setelah harum, masukan daun salam dan daun jeruk
- Masak sebentar, lalu masukan telur puyuh yang sudah di rebus
- Campur semua bahan dan aduk rata, telur balado wangi dan nyemek ala warteg sudah jadi
Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung Nah berikut resep dan prosesnya ya. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado telur puyuh ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!