Sedang mencari inspirasi resep rujak petis ala mama hasna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis ala mama hasna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perpaduan bumbu kacang, Petis, gula merah, asam Jawa, bawang putih, pedasnya cabai. pengen tambah, tambah dan tambah lagi. Rujak nanas madura asli Petis enak tidak pahit seperti di pasaran. #petis #mukbang #petismadura. Rujak Petik Ala Madura Yang Enak Rujak ini merupakan rujak buah, selain mangga banyak buah laen yang bisa dibuat rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis ala mama hasna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak petis ala mama hasna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak petis ala mama hasna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak petis ala mama hasna memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak petis ala mama hasna:
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan bawang putih
- Ambil petis udang
- Gunakan pisang batu (yg masih muda)
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan gula merah
- Siapkan terasi udang secukupnya(di goreng dulu ya)
- Sediakan air asam
- Sediakan garam
- Ambil tempe
- Siapkan tahu putih(tahu bandung jg boleh)
- Gunakan kangkung
- Gunakan bayam
- Gunakan kol
- Gunakan kecambah
- Sediakan kacang panjang
- Ambil bawang goreng(kalau suka)
- Siapkan kerupuk
Makanan ini memang berasal dari daerah Jawa Timur dan masih bersaudara dengan rujak cingur. Bumbu yang digunakan untuk keduanya sama, yang membedakan hanya rujak petis tidak menggunakan cingur/kikil sapi. Rujak cingur adalah makanan khas Surabaya terbuat dari irisan moncong sapi dengan bumbu kacang dan petis. Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih.
Langkah-langkah membuat Rujak petis ala mama hasna:
- Goreng kacang tanah,tahu,tempe bawang putih,cabai secara terpisah. Siangi semua sayuran kemudian rebus
- Siapkan cobek+ulekan(biar enak rasanya he..he..)haluskan kacang tanah,cabai,bawang putih,trasi,garam dan sedikit gula merah
- Setelah halus,tambahkan air asam dan petis udang (diicip dulu ya rasanya),kalau rasanya sudah pas masukan semua sayuran,tempe,tahu
- Siapkan piring saji(boleh di beri alas kertas nasi atau daun pisang)tambahkan kerupuk dan bawang goreng
Jangan mau di panggil ama pacar kalian dengan sebutan mama, mimi, bunda dan sejenisnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Rujak Petis Pojok, Indonesia yet. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Rujak sendiri banyak macamnya, tergantung dari kota tempat kalian berasal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak petis ala mama hasna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
