Babat Goreng Madura
Babat Goreng Madura

Anda sedang mencari ide resep babat goreng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat goreng madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Babat Goreng Sambal Korek Ala Madura Enak Gurih Pernah berkunjung ke Pulau Madura? Bagi pecinta kuliner, Madura termasuk tempat yang memiliki banyak. Kuliner Malam Sego Babat Madura Pegirian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat goreng madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan babat goreng madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babat goreng madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babat Goreng Madura menggunakan 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babat Goreng Madura:
  1. Gunakan babat sapi
  2. Siapkan air
  3. Siapkan Bumbu balansir :
  4. Gunakan jahe, memarkan
  5. Sediakan daun salam
  6. Sediakan daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu halus utk ungkep babat :
  8. Ambil bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Gunakan ketumbar bubuk
  11. Ambil kunyit
  12. Ambil jahe
  13. Ambil kemiri
  14. Siapkan asam jawa
  15. Gunakan gula merah
  16. Siapkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  17. Siapkan Bumbu tambahan :
  18. Gunakan daun salam
  19. Ambil daun jeruk
  20. Sediakan sereh, memarkan
  21. Gunakan Sambal Ungkep :
  22. Siapkan minyak sisa menggoreng babat
  23. Ambil Sisa bumbu ungkep
  24. Sediakan Sambal terasi :
  25. Sediakan bawang merah
  26. Sediakan bawang putih
  27. Siapkan cabe merah
  28. Sediakan cabe rawit
  29. Siapkan tomat
  30. Ambil terasi
  31. Siapkan garam dan gula pasir

Cara membuat babat goreng dengan bumbu pedas. Goreng cepat babat dalam minyak panas sampai kecokelatan tetapi tidak kering, tiriskan. Satu porsi nasi babat berisi babat goreng, usus goreng, paru goreng, serundeng, dan sambal. Lokasi Nasi Babat Madura Gosyen terletak di Jl.

Cara menyiapkan Babat Goreng Madura:
  1. Rebus babat beserta bumbu balansir hingga empuk, lalu tiriskan.
  2. Setelah itu dalam sebuah panci campur 600 ml air, bumbu halus ungkep, daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk hingga rata dan koreksi rasanya lalu masukkan babat, kemudian masak hingga air menyusut.
  3. Setelah air menyusut, ambil babatnya dan potong-potong sesuai selera.
  4. Kemudian goreng babat, sebentar aja biar tdk alot. Angkat dan tiriskan.
  5. Sambal ungkep : Buang daun salam, daun jeruk dan sereh dari bumbu ungkep, lalu tumis sisa bumbu ungkep tadi dg secukupnya minyak bekas menggoreng babat hingga mendidih.
  6. Sambal terasi : goreng semua bahan sambal kecuali garam dan gula. Lalu pindahkan ke cobek beri garam dan gula pasir, ulek kasar.
  7. Dan babat goreng Madura siap disajikan dengan sambal ungkep dan sambal terasi.
  8. Dimakan dg nasi anget, sungguh nikmat 😀

BEDAH RESEP babat goreng madura khas cak. Wisata Kuliner Nasi Babat Madura Dukuh Kupang Barat Surabaya. Kalau di Semarang.di warung yang jual gudeg Semarangan atau warung pecel.pasti ada lauk babat. Kuliner Malam Sego Babat Madura Pegirian. Jeroannya Diapain Bisa Enak Begini Nasi Babat Paling Rame Di Surabaya Kulinersurabaya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babat goreng madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!