Sedang mencari inspirasi resep usus dan babat goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus dan babat goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus dan babat goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus dan babat goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Babat adalah bagian perut hewan ruminansia, seperti sapi. Babat segar berwarna putih kelabu atau krem kehijauan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan usus goreng sapi ini cukup sederhana sekali kok dan anda bisa membelinya di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus dan babat goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Usus dan babat goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus dan babat goreng:
- Gunakan usus sapi
- Gunakan babat sapi
- Siapkan serreh (geprek)
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Siapkan asam jawa
- Siapkan gula merah
- Gunakan ketumbar
- Sediakan garam
- Siapkan Air
- Ambil minyak goreng
Huwenak dilahap kapanpun 😍 Siapa yang langganan makan Nasbat di sini, rek? Rebus babat siap olah dengan satu sendok teh garam dan daun salam. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makanan. Tag: babat goreng Nasi Babat Usus Paru - Pandegiling (Kampung Malang Tengah) Kembali ke baaa… bat!
Cara membuat Usus dan babat goreng:
- Tips membersihkan babat biar putih: olesi babat dg kapur sirih lalu diamkan -+ 15 menit, kerok pake sendok dan bilas dengan air
- Setelah usus dan babat dibersihkan, rebus usus dan babat smp mendidih, buang air rebusanya (biar gak bau dan gak kolestrol), ganti dengan air baru ulangi smp 3x, air terakhir tambahkan batang serreh dan rebus smp empuk
- Potong2 babat dan usus sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus (kecuali gula merah dan asam jawa) smp wangi, tambahkan air -+ 200ml, lalu masukkan gula, asam jawa, garam, babat dan usus, cek rasa.. biarkan smp air menyusut, setelah itu tambahkan minyak goreng, aduk2 yaa biar gak gosong, tiriskan dan sajikan dg nasi hangat dan sambal terasi
Sudah lama tidak posting sesuatu yang berbau kolesterol dan babat. Jangan khawatir walaupun sedang mengurangi konsumsi karbohidrat tapi untuk urusan kolesterol dan babat tetep. Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus dan babat goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
