Lagi mencari inspirasi resep otak-otak tanpa ikan takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tanpa ikan takaran sendok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalmualaikum warohmatullahi wabarokatuh di video kali ini aku akan memberikan resep bagaimana cara membuat otak otak tanpa ikan, meslipun tanpa ikan ini ga. Resep Otak-otak telor simpel (takaran sendok). Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tanpa ikan takaran sendok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak-otak tanpa ikan takaran sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak-otak tanpa ikan takaran sendok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak-otak tanpa ikan takaran sendok menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak tanpa ikan takaran sendok:
- Siapkan 12 sdm Tepung terigu
- Sediakan 12 sdm Tepung kanji/tapioka
- Siapkan 1 btr Telur
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Air panas
Otak-otak goreng tanpa ikan. foto: Instagram/@wawawiati. KOMPAS.com - Tod Man Pla atau perkedel ikan Thailand merupakan kudapan berbahan ikan giling dibumbui daun jeruk purut dan pasta kari merah, lalu digoreng. Bentuk dan teksturnya mirip otak-otak di Indonesia, tetapi dengan cita rasa khas Thailand yang pedas, gurih, asam, dan harum. Kudapan ini adalah salah satu sajian mahal jika dipesan restoran ala Thailand.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak tanpa ikan takaran sendok:
- Haluskan bawang putih.
- Campur semua bahan di satu tempat. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Saya pakai sendok. Tapi akhirnya pakai tangan juga.
- Jangan sampai kebanyakan air. Aduk adonan sampai kalis. Tidak boleh terlalu encer, juga tidak terlalu padat.
- Bentuk adonan panjang-panjang, boleh kecil, boleh besar, sesuai selera.
- Rebus adonan yg sudah dibentuk, lalu siapkan wajan dan minyak panas. Goreng adonan yg sudah direbus tadi menggunakan api kecil.
- Tunggu agak kecoklatan. Lalu siap untuk dihidangkan. Bisa dimakan dengan bumbu bubuk, atau saos sambal, arau mayonais, sesuai selera yaa..
Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep mudah ini. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Cuci ubi dengan air bersih, lalu kukus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak tanpa ikan takaran sendok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
