Sedang mencari inspirasi resep rujak lontong petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak lontong petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak lontong petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak lontong petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yuklah kita uleg rujaknyaa.pertama buat suami dulu. WARUNG MBAK HANY Menyediakan menu Rica-rica Mentok/Ayam, Gado-gado, Rujak petis, Lontong sayur, Ayam goreng, nasi pecel. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak lontong petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Lontong Petis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Lontong Petis:
- Ambil lontong
- Siapkan tahu putih ukuran kecil
- Sediakan kacang tanah
- Siapkan taoge
- Sediakan kangkung
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil gula merah
- Ambil garam
- Ambil petis udang
- Ambil kecap manis
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng
Rojak (Malaysian and Singaporean spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The term "Rojak" is Malay for mixture. Pake petis yang rasanya enak banget. Mbak Devi merupakan pemilik Rumah Rujak Deplong dengan bahan rujak petis ikan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Lontong Petis:
- Panaskan minyak. Goreng tahu sampai kecoklatan, lalu potong-potong dan sisihkan.
- Goreng kacang, sisihkan.
- Potong-potong kangkung, rebus sebentar lalu tiriskan. Kemudian rebus taoge sampai sedikit lunak, tiriskan.
- Ulek kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit merah, gula merah dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan petis udang, aduk rata.
- Siapkan piring. Pertama tata lontong yang sudah di potong-potong, kangkung, taoge, dan potongan tahu. Kemudian siram dengan bumbu kacang tadi dan beri kecap manis di atasnya.
- Siap di sajikan.
Berikut rujak khas nusantara yang enak dan menggugah selera! Rujak merupakan cemilan, bisa juga kita istilahkan sebagai makanan penutup yang sering sekali kita santap. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. * PETIS UDANG ASLI kwalitas super (best seller). * Cocok untuk campuran semua jenis sayuran dan makanan, terutama rujak Cingur, gado gado, Lontong petis, sambal petis, tahu petis, tahu tek. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak lontong petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
