Lagi mencari ide resep otak otak goreng tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak goreng tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya. kali ini kita akan membuat Otak Otak Crispy Tanpa Ikan, walaupun tanpa ikan, rasanya hampir mirip, tonton videonya sampai habis ya:) #otakotaktanpaikan #otak. Padahal otak-otak goreng tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak goreng tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak goreng tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak otak goreng tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Goreng Tanpa Ikan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak Otak Goreng Tanpa Ikan:
- Gunakan 300 gr tepung kanji / sagu
- Gunakan 175 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 1/2 sdm garam atau sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh! Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Baca Juga: Resep Otak-otak Ayam Panggang ala Yummy App yang Enak, Begini Caranya!
Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Goreng Tanpa Ikan:
- Campur aduk rata tepung terigu dan tepung beras, sisihkan
- Masak santan, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan gula sampai mendidih. Masukan daun bawang lalu masukan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata matikan api
- Biarkan adonan sampai hangat baru pindahkan ke wadah lalu tambahkan telur aduk rata. Masukan tepung kanji sambil di ulenin ringan sampai adonan terasa ringan. Jangan terlalu lama nguleni biar adonan tidak keras hasilnya nanti. Lalu pulung adonan bulat memanjang
- Didihkan air masukan adonan yg sudah di pulung rebus sampai adonan mengapung. Lakukan sampai habis tiriskan tunggu dingin adonan baru goreng sampai kering lalu sajikan dengan saus sambal
Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Kalau begitu yuk dicoba bun, asli rasanya mantap! Apa lagi kalau dimakan dengan saus sambal, jadi makin sedep deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak goreng tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
