Lagi mencari inspirasi resep otak otak bakar anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bakar anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak bakar anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak bakar anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Otak otak bakar anti gagal. Lagi pengen banget otak-otak bakar tapi gegara secara gak langsung rawan transaksi lgsg (beli dengan orang lain) begini jadi langsung cusss bikin ini yeayy. Selamat dicobaaa mommys. 💕 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak bakar anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak otak bakar anti gagal memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak otak bakar anti gagal:
- Siapkan 300 gr ikan tenggiri (giling)
- Gunakan 180 ml santan kara/lainnya
- Ambil 6 siung bawang putih (uleg/haluskan)
- Ambil 4 siung bawang merah (uleg/haluskan)
- Sediakan 1 butir putih telurnya saja
- Sediakan 2 sdt garam (jika suka asin tambahkan 1/2 lagi)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt royco (saya menggunakan rasa daging)
- Sediakan 100 gr/ 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya tusukan lidi/ strapless
Sudah kami coba, dijamin anti gagal. Setelah dikukus, bakar diatas api arang, atau bila tidak ada arang Anda bisa membakarnya di teflon, panggang sampai bungkus daun pisang sedikit gosong. Otak-otak tengiri bakar pun telah siap disajikan, Anda bisa menikmatinya selagi hangat bersama saus kacangnya. Lagi mencari inspirasi resep siomay isi otak-otak tenggiri saus dimsum yang lezat?
Langkah-langkah membuat Otak otak bakar anti gagal:
- Karena saya beli ikan tenggiri per slice Di superindo jadi beli 3 yg 100gr an Dan dibuangi duri plus kulit ikannya, lalu siapkan bahan yang lainnya. Oya saya menggunakan mitochiba, jika mommy hanya Ada blender, juga bisa kok. 💕
- Berurutan ya moms : Giling ikan, masukkan santan giling kembali, masukkan telur, garam, gula, royco, bawang putih Dan bawang merah giling lagi hingga merata. Siapkan baskom/wadah tuang adonan gilingan tadi masukkan tepung tapiokanya dan daun bawang aduk hingga merata.
- Siapkan daun, potong-potong daun sesuai selera. Lap daun bagian atas dan bawah. Taruh adonan lipat seperti lontong, tusuk dengan lidi. Ulang hingga selesai.
- Bisa yang di kukus terlebih dahulu lalu bakar, Ada yang langsung bakar.
- Jika langsung bakar : panaskan wajan/pan/panggangan/happycall lalu tuang minyak goreng sedikit, susun yang sudah dibungkus hingga merata bisa kebakar, bolak balik lah hingga matang merata 💕
- Jika di kukus terlebih dahulu, panaskan kukusan, masukkan yang sudah dibungkus, posisi: adonan yang dibungkus ukuran besar ditaruh bawah, baru sedang dan kecil (jika bikinnya Ada yg besar, sedang, kecil) kukuslah hingga -/+ 9menit lalu angkat Dan siapkan wajan/happycall/panggangan, kasih minyak goreng sedikit lalu masukkan bungkusan hingga semua merata kebakar (jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong) lakukan berulang hingga habis. Lalu untuk sambal saya memakai bumbu pecel + jeruk limo 😁💕
Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kurang tepat meraciknya maka hasilnya tidak memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Otak-otak Bakar Ikan Surimi by Dewi Andriyani Selamat pagi bunda … Kemarin saya sudah posting ini,tapi belum ke tag mbak dian nya.pas saya cari lagi sudah tidak ada postingan saya. Saya buat otak otak bakar dari ikan surimi,makanan khas palembang ini enak banget di cocol dengan sambal kacang yang pedas mantab ,berikut resepnya ya. Bahan: […] Resep Bakso Sapi Anti Gagal, Kenyal dan Garing.. (rada mirip otak-otak bakar). 😀 .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak bakar anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
