Anda sedang mencari inspirasi resep babat gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa hayo yang doyan daging sapi ??? Yap, hari ini aku mau masak babat iso gongso yang gampang. Biasanya pasti foodies kalo mau makan harus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babat gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat gongso memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babat gongso:
- Ambil babat (beli sdh empuk)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan gula jawa
- Sediakan terasi
- Ambil tomat
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan kecap manis
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil bawang merah iris
- Gunakan Brambang goreng untuk taburan
Tantang lidah pelanggan Anda dengan babat gongso berbumbu kecap dan rempah yang wangi. Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. You either love or hate the stink beans smell, but it tastes delicious.
Cara membuat Babat gongso:
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Masukkan babat.
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis, lada bubuk.
- Tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut. Taburi dengan brambang goreng.
Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih. Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babat gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
