Lagi mencari inspirasi resep sambal leunca terong bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal leunca terong bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal leunca terong bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal leunca terong bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hari ini saya akan membagikan Resep Salah satu Masakan khas Lombok SAMBAL TERONG BAKAR. Terong/Terung is eggplant in Indonesian language. Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal leunca terong bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Leunca Terong Bakar memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Leunca Terong Bakar:
- Gunakan Leunca semangkuk kecil
- Gunakan 1 Buah terong ukuran sedang (bisa dibakar, direbus dan digoreng)
- Gunakan Pada resep ini terong saya bakar
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan
- Sediakan 7 Buah cabai merah keriting
- Ambil 1 Buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Terasi secukupnya (dibakar dulu)
- Ambil secukupnya Gula pasir dan garam
Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya kana berbagi Resep Sambal Terong. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Teknik Budidaya Terong Hijau, Terung Ungu, Terung Lalap, Terung Manggis atau Terung Bulat.
Langkah-langkah membuat Sambal Leunca Terong Bakar:
- Siapkan cabai merah, tomat, terasi bakar, gula dan garam pada cobek
- Haluskan semua bumbu dengan cobek, bisa dengan blender untuk menghemat waktu. Masukkan buah leunca aduk sampai tercampur
- Siapkan terong, kemudian bakar. Potong terong yang sudah dibakar jadi 3 bagian, kemudian dibelah seperti pada gambar, letakkan di atas cobek. Sambal leunca terong bakar bisa di nikmati bersama ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng.
Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Resep Sambal Terong Bakar, Pedasnya Bikin Kamu Pengen Nambah Terus. Sedang mencari resep sambal terong yang enak? Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong goreng lalu disiram dengan sambal balado merah. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Leunca Terong Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
