Lagi mencari ide resep otak otak nasi teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak nasi teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Otak otak nasi teri. memanfaatkan nasi sisa jadi cemilan 😁 Traditionally eaten with rice or bread, the Spicy Otak Otak -or spicy fish cakes -packs a tight punch! A dish favoured in Indonesia, Malaysia and Singapore, it is a delicious amalgamation of Southeast Asian spices, shrimp pasteand the Spanish mackerel wrapped in fragrant banana leaves. While best grilled over charcoal, the taste is still fairly authentic steamed or baked.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak nasi teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak nasi teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak nasi teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak otak nasi teri menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak nasi teri:
- Gunakan 1 centong nasi
- Ambil 1 sdm teri yg sudah digoreng
- Siapkan 2 siung bawang putih yg sudah digoreng
- Siapkan 15 sdm tepung sagu
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sd kaldu bubuk
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan sejumput lada
- Sediakan 20 ml air
Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia, tetapi tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatra dan Jawa. Di Malaysia, Muar terkenal dengan otak-otaknya. Otak in banana leaf is deliciously yummy! For tourist info, otak is a South East Asian delight, popular in Singapore, Malaysia & Indonesia, and consist of fish paste with spices wrapped & grilled in fragrant banana leaves.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak nasi teri:
- Haluskan semua bahan dengan food prosesor hingga tercampur dan mengental
- Baluri tangan dengan minyak goreng bentuk adonan menyerupai otak2 rebus di air mendidih hingga mengapung angkat dan tiriskan
- Dinginkan di suhu ruangan terlebih dahulu jika ingin digoreng agar tidak terjadi letupan
- Goreng jangan terlalu lama sajikan dengan saus sambal
So, we order Kopi O, Otak-Otak, Nasi Lemak and Mee Siam. The first thing for us was to take a food photo before we started eating. Alright, after done with the long story, we are going to share the photos here for you guys to come and try at Restaurant Otak-Otak Storia Cafe. It is worth that you can have a breakfast at Restaurant Otak-Otak. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak otak nasi teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
