Sedang mencari ide resep otak otak ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Otak Otak Ikan Kembung Terengganu Asli Original. Kalau ke Terengganu jangan lupa untuk mencuba otak otak ikan mereka, sangat sedap. Kalau tak percaya nanti kalau anda ke sana boleh cuba sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak otak ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak otak ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak ikan kembung menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak ikan kembung:
- Gunakan 500 gr daging ikan kembung
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus santan instant (ukuran kecil)
- Ambil 100 ml Air es
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya, dan jika suka dengan resep ini, silahkan dilike, dishare dan direcook ya:) Ig: @znocan Channel Youtube memasak: Dapur Kaizeno. otak-otak ikan kembung banyar maka terjadi peningkatan yang tidak jauh berbeda antara sebelum dan setelah penelitian. Lihat juga resep Otak-otak ikan tenggiri tanpa daun pisang enak lainnya. Salah satu olahan yang dapat dilakukan adalah otak-otak ikan. Otak-otak ikan merupakan salah satu produk diversifikasi hasil perikanan yang sudah lama dikenal oleh masyarakat luas yang akan.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak ikan kembung:
- Fillet ikan kembung. Ambil bagian daging nya saja ya
- Haluskan daging ikan. Tambahkan garam, gula dan merica. Blend hingga halus.
- Selanjutnya siapkan wadah. Masukan daging ikan giling, tapioka, telur, santan dan air es
- Aduk rata hingga semua tercampur.
- Bungkus dengan menggunakan daun pisang. 500gr daging ikan = 25 bungkus otak otak.
- Siapkan wajan anti lengket. Beri minyak lalu panggang otak otak dengan api kecil hingga matang.
RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Made by @ucipadmi. . Tak hanya ikan kembung kukus ini, ada juga beberapa resep lain yang patut kamu coba. Ada tiga resep lainnya yang pasti akan membuat seisi rumah penasaran dibuatnya. Otak-otak ikan tenggiri Ikan kembung selain dimasak juga dapat diolah menjadi ikan kembung isi yang lezat, di video ini saya sampaikan cara bikin ikan kembung isi dengan cara yang s. Untuk rese p i ni saya menggunakan fillet tuna, namun jenis ikan la innya sepe rti tengiri, kembung, layur, kakap, guram i pun oke untuk d ibuat otak-otak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
