Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur balado menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur balado:
- Sediakan 1 kg telur ayam
- Sediakan 100 gr cabe merah besar
- Sediakan 7 biji cabe keriting/ sesuai selera (me:skip)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (me: skip)
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan secukupnya Air
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur Balado salah satu lauk yang sangat mudah dibuat dan tidak butuh waktu lama. Tinggal campurkan telur rebus dengan aneka bumbu yang mudah didapat.
Cara membuat Telur balado:
- Cuci bersih telur lalu rebus, beri sedikit garam pada air rebusan agar mudah lepas dari kulitnya,setelah matang angkat, tiriskan, lalu goreng kekuningan, tusuk oleh garpu sedikit agar tidak meletus saat digoreng, setelah matang angkat
- Haluskan bawang dan cabe, lalu tumis hingga harum, setelah harum, tambahkan tomat, tumis lagi hingga layu
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukan telur, dan biarkan air menyusut dan meresap ke telur, tambahkan garam, gula pasir, koreksi rasa, setelah itu angkat.
- Balado telur pun siap dinikmati
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. TELUR BALADO ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK Подробнее. Resep Dan Cara Memasak Sambalado Telor Bulat Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
