Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Ibu tentu ingin bikin masakan bekal untuk anak sekolah yang sehat dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam:
- Gunakan 350 gr daging dada ayam
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Wortel serut secukupnya
- Sediakan 3 batang daun bawang, diiris
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm air dingin
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam:
- Masukkan daging ayam, telur dan bawang putih kedalam chopper, Haluskan
- Pindahkan ayam ke wadah, tambahkan minyak wijen, garam, saos tiram, gula, merica, kaldu bubuk, daun bawang, air dingin dan tepung tapioka. Aduk rata
- Ambi 1 sendok adonan masukkan di kulit pangsit, bentuk.. tambahkan wortel untuk hiasan
- Kukus sekitar 20 menit. Setelah matang, angkat, sajikan..
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
