Roti Tawar Susu
Roti Tawar Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep roti tawar susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti tawar susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Roti tawar Susu Resep Mudah - Milk Loaf Bread recipe. Ninik Becker video recipe used by her permission. Divideo kali ini saya membuat dessert Setup Roti Tawar. membuatnya sangat mudah , bahannya simpel dan rasanya sangat enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti tawar susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Tawar Susu memakai 13 bahan dan 22 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Tawar Susu:
  1. Ambil 200 gram terigu cakra
  2. Sediakan 120 gram terigu segitiga (aslinya 625 cakra)
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir (asliny 80 gram)
  4. Siapkan 1 butir telur (aslinya 2)
  5. Gunakan 110 ml susu cair (aslinya 250 ml)
  6. Siapkan 1 sdm peres tidak munjung fernipan (aslinya 4 sdt)
  7. Siapkan 40 gram mentega (asli 80 gram)
  8. Siapkan 1 sdt garam (asli 2 sdt)
  9. Siapkan 1/4 sdt BI (aslinya gak pakai)
  10. Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream (asli gak pakai)
  11. Sediakan Water roux/thang zong:
  12. Siapkan 2 sdm cakra (aslinya 50 gram)
  13. Sediakan 130 ml air (aslinya 250 ml)

Untuk mengiris roti tawar, pastikan anda menggunakan pisau bergerigi sehingga roti bisa terpotong sempurna. Cara Buat Susu Buang Angin Untuk Hilangkan Lenguh Badan, Lepas Minum Terus Sendawa! Roti tawar yang dikreasikan dengan susu dan santan ini sedang diganderungi pencinta kuliner. Stup roti tawar bisa dimakan kapan saja.

Cara membuat Roti Tawar Susu:
  1. Buat tang zong. Aduk semua bahan thang zong sampai rata. Masak diatas api kecil sambil terus diaduk. Segera matikan jika sudah mengental. Nggak perlu sampai mendidih. Sisihkan. Dinginkan.
  2. Masukkan semua bahan dan thang zong ke dalam wadah kecuali mentega.
  3. Aduk rata dengan sendok kayu besar.
  4. Setelah rata, masukkan mentega. Aduk rata lagi.
  5. Transfer ke permukkan meja yang sudah ditabur tepung. Bedaki juga kedua tangan dengan tepung dan permukaan adonan.
  6. Uleni terus hingga kalis elastis. Caranya dilipat adonan lalu dorong pakai pergelangan tangan. Putar adonan. Lipat lagi lalu dorong.
  7. Kalau udah kalis dan empuk banting2 deh. Insyaallah bisa elastis. Atau cukup elastislah…😉
  8. Bulatkan adonan. Taruh di wadah tadi yang sudah dioles minyak.
  9. Tutup dengan plastik. Tutup lagi pakai kain. Punyaku tak taruh di atas rice cooker. 40 menit da ngembang 2 kali lipat.
  10. Tumpahkan adonan di atas meja kerja tabur terigu. Gilas pakai roling pin untuk membuang gasnya.
  11. Lipat lalu gilas lagi.
  12. Bagi adonan menjadi 4.
  13. Gilas tiap2 bagian hingga menjadi persegi panjang. Gulung.
  14. Masukkan ke loyang roti tawar yang sudah dioles mentega. Jangan lupa tutupnya juga kalau ada.
  15. Lakukan sampai habis. Tutup loyangnya lalu tutup lagi pakai kain.
  16. Punyaku tak taruh lagi di atas rice cooker. 20 menit udah mengembang hampir penuh.
  17. Panggang di oven panas. Api besar selama 30 menit.
  18. Setelah matang, keluarkan dari loyang. Oles permukaan dengan mentega.
  19. Setelah dingin, potong.
  20. Saat masih hangat, permukaan sangat keras
  21. Susah sekali dipotong. Tunggu dingin, jadi agak mendingan.
  22. Dalemnya sangat empuk. Simpan di wadah kedap udara atau plastik. Lama2 permukaannya nggak keras lagi.

Selain untuk dessert, bisa juga menjadi makanan pengganjal. Olahan Roti Tawar - Roti tawar adalah salah satu jenis makanan praktis yang hampir digunakan oleh Untuk memakannya anda hanya perlu menambahkan selai ataupun susu agar rasa roti tawar. Resep Camilan Anak Setup Roti Tawar Keju. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Jenis susu ini biasanya dijual bebas di pasaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti tawar susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!