Lagi mencari inspirasi resep babat paru gongso mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat paru gongso mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello Teman - Teman Salam kenal buat kalian semua yang baru masuk atau gabung di channelku, aku pecinta makanan terutama yang ada bau - bau PEDAS atau CABE. Nasi Babat gak pernah habis dibahas. Sejak Nasi Babat Pegirian viral, beberapa tahun terakhir terus bermunculan warung nasi babat dengan segala variasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat paru gongso mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat paru gongso mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat paru gongso mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babat Paru Gongso Mercon menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babat Paru Gongso Mercon:
- Ambil babat, rebus dan potong2
- Siapkan paru, rebus, potong2, dan goreng setengah kering
- Sediakan Rebus dengan campuran: air, sereh, daun salam, dan jeruk nipis (aku pake lemon) supaya cepat empuk dan ga bau
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil cabai merah
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk purut
- Gunakan Bumbu tumis:
- Sediakan jahe, geprek
- Gunakan sereh, geprek
- Siapkan cabe merah, iris tipis
- Siapkan cabe rawit, iris tipis
- Sediakan Garam, gula, merica
- Sediakan kecap manis
Sejak Nasi Babat Pegirian viral, beberapa tahun terakhir terus bermunculan warung nasi babat dengan segala variasi olahan babatnya. Salah satu yang cukup beda adalah NASI BABAT SAMBEL MERCON PAK CHOLIK ini. Lihat juga resep Babat gongso spesial buat suami 🥰 enak lainnya. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Babat Paru Gongso Mercon:
- Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan jeroan. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula, merica dan kecap. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap.
- Cek rasa kembali, matikan kompor. Siap dihidangkan. Dimakan panas2 sama nasi hangat bikin nagih euy.
Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya, karena pernah merasakan enaknya Babat Gongso yang legendaris, Pak Karmin dan ingin mencobanya di rumah. Salah satunya yaitu Babat Gongso yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Kota Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Paru Gongso Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
