Anda sedang mencari ide resep orem-orem malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem-orem malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Segar Pedas KELO MRICO Ikan Manyung Khas Rembang Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem-orem malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orem-orem malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orem-orem malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orem-Orem Malang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orem-Orem Malang:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Siapkan 100 mili santan
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan Bumbu Pasang Utuh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Tauge rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Telur asin rebus
- Ambil Lontong
Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran ditambah kecap. Warung orem-orem lain yang bisa kamu kunjungi di Malang adalah Orem Orem Singosari, Orem Orem Pak Tik dan warung orem orem lainnya. Kamu hanya tinggal memilih mana tempat atau warung terdekat dari wilayahmu saat di Malang. Kamu juga bisa mencoba berwisata kuliner orem orem di berbagai warung yang telah direkomendasikan di atas.
Langkah-langkah membuat Orem-Orem Malang:
- Potong-potong tempe dan tahu. Potongannya kotak kecil dan tipis. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Tambahkan air, santan, garam, dan gula. Masukkan tempe dan tahu. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang.
- Sajikan dengan lontong, taburan bawang goreng, irisan telur, dan rebusan tauge.
Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Warung ini buka dari jam sembilan pagi sampai empat sore. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Ingin tahu dimana saja orem-orem favorite di Malang ? Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang disajikan dengan ketupat iris yang diberi tempe, tauge, dan disiram dengan kuah sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orem-orem malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
