Anda sedang mencari ide resep oseng pedas kikil, babat & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas kikil, babat & tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas kikil, babat & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng pedas kikil, babat & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu. Akhirnya nyobain kulit sapi, dan hasilnya luar biasa pedasnya dan mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng pedas kikil, babat & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Pedas Kikil, Babat & Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Pedas Kikil, Babat & Tahu:
- Ambil babat sapi, rebus hingga empuk, potong2
- Siapkan kikil, cuci bersih & potong dadu
- Sediakan tahu uk sedang, potong dadu, goreng 1/2 matang
- Gunakan bawang merah, iris
- Sediakan bawang putih, iris
- Sediakan cabe rawit, iris
- Gunakan lengkuas, iris
- Gunakan kecap manis
- Siapkan gula merah
- Siapkan gula pasir
- Ambil garam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Siapkan tomat, iris
- Siapkan terasi
- Siapkan Kaldu bubuk & penyedap
Resep oseng kikil SAPI lezat cara membuat oseng oseng kikil pedas manis. Cara membuat babat goreng dengan bumbu pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Kalau bosan dengan menu pendamping yang itu-itu lagi, sudah waktunya mencoba oseng kikil dengan bumbu kecap.
Langkah-langkah membuat Oseng Pedas Kikil, Babat & Tahu:
- Tumis duo bawang hingga layu & harum
- Masukkan cabe, tomat, terasi, daun jeruk, daun salam, lengkuas oseng hingga tercampur rata
- Masukkan kikil oseng sebentar, tambahkan -/+ 1 gelas air kaldu rebusan babat sapi & tutup wajan hingga air menyusut & kikil empuk
- Masukkan babat, tahu, gula merah, gula pasir, garam, kecap, kaldu bubuk & penyedap, aduk2 hingga tercampur rata, matikan api.
- Oseng pedas kikil babat & tahu siap disajikan
Lihat juga resep Tumis kikil buncis pedas enak lainnya. Chef S Table Oseng Kikil Pedas Manis. Resep Bakso Sapi Blender Homemade Hasilnya Gurih Dan Kenyal. Resep Oseng Oseng Mercon Enak Dan Pedeeesss Banget. Rudy Sahabat Kikil Kecap Cabe Hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas kikil, babat & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
