Sedang mencari inspirasi resep orem orem malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem orem malang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orem orem malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Terletak tak jauh dari Stasiun Malang Kota Lama, tepatnya di Jl. Ciri khas yang dimiliki adalah sambal yang pedasnya beringas. Segar Pedas KELO MRICO Ikan Manyung Khas Rembang
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orem orem malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem Orem malang memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orem Orem malang:
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Ambil 1 kotak tempe
- Ambil 1/2 kelapa parut (diambil santannya)
- Siapkan 1 ons tauge panjang
- Gunakan Bumbu halus;
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji lombok besar kering
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt jinten halus
- Sediakan selera Lombok kecil
- Gunakan 1 sdm terasi
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula merah sckpnya
- Sediakan Cemplungan:
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 3 iris lengkuas
- Sediakan 2 butir tomat
Penggunaan tempe tua (tempe bosok) menjadikan orem-orem memiliki aroma gurih yang khas. Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resepnya di sini, yuk! Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang biasanya berbahan dasar irisan tempe goreng, suwiran ayam lalu disiram dengan kuah santan.
Cara membuat Orem Orem malang:
- Tahu dan tempe dipotong kotak
- Siapkan wajan dan tumis semua bumbu termasuk daun bahan cemplungan sampai wangi
- Baru masukkan tahu dan tempe dan tomat, diaduk dgn bumbu dgn api kecil, baru masukkan santan kira2 250 ml, dimasak sakpai wangi, lalu terakhir masukkan taugenya
- Test rasa, jika sudah pas, matikan apinya, masakan siap disajikan
Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran ditambah kecap. Selanjutnya ada orem-orem yang juga dikenal sebagai kuliner khas Malang. Penampilannya tak terlalu berbeda dengan sayur lodeh. Masakan dengan kuah santan encer ini berbahan dasar irisan tempe dan tahu. Sate Kelinci Orem-orem adalah kuliner Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orem Orem malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
