Lagi mencari ide resep orem orem tahu tempe khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem tahu tempe khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem tahu tempe khas malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orem orem tahu tempe khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orem orem tahu tempe khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orem orem tahu tempe khas Malang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orem orem tahu tempe khas Malang:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk)
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit (optional) saya tak pake hehe
- Gunakan cabe hijau besar iris"
- Siapkan bumbu pelengkap
- Ambil daun jeruk purut
- Ambil laos geprek
- Gunakan 1 bungkus kara
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula garam kaldu bubuk
Penyajiannya biasanya dengan ketupat iris yang diberi kecambah, tempe goreng, lalu disiram kuah santan. Yap, orem orem adalah makanan atau kuliner khas Malang. Makanan dengan bahan dasar tempe yang dimasak dengan santan. Irisan tempe yang dipadukan dengan santan ini bisa kamu nikmati dengan irisan ketupat.
Langkah-langkah membuat Orem orem tahu tempe khas Malang:
- Goreng tahu terlebih dahulu lalu sisihkan.. lalu haluskan bumbu dengan blander ato di uleg..
- Panaskan minyak..lalu tumis bumbu halus hingga harum..masukan daun jeruk dan laos.. setelah itu beri air secukupnya dan masukan tahu tempe.. beri gula garam kaldu bubuk lalu tes rasa.. masak hingga mendidih..lalu tuang santan kara dan irisan cabe hijau besar… wuuu… masak hingga matang.. siap deh dihidangkan
Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang. Orem-orem adalah salah satu contoh kuliner asli Malang yang menggunakan bahan dasar sajian berupa tempe. Dahulu, orem-orem hanya disajikan pada waktu-waktu tertentu, biasanya ketika pernikahan dan syukuran. Merdeka.com, Malang - Berbicara tentang makanan khas Malang, tak akan lepas dari orem-orem. Sudah kenal dengan makanan yang satu ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orem orem tahu tempe khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
