Sedang mencari ide resep cumi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi kuah kuning enak lainnya. Cumi toge kuah kuning pedas Keluarga sy sangat suka dg kubis dan toge tpi, juga harus ada lauknya. Mau masak yang lauk langsung sayur,jadilah cumi dicampur kubis dan toge serta kuah pedas kuning agar menarik dan tidak berbau amis krn ada cumu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi kuah kuning:
- Ambil 250 gram cumi
- Sediakan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera, biarkan utuh
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Ambil Daun bawang, iria
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
Masak hingga bumbu matang; Tambahkan cabai rawit, santan, asam kandis, garam, cumi, daun kemangi. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Dijamin bakal jadi masakan favorit seluruh keluarga. TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah kuning:
- Bersihkan cumi dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.
- Tumis minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum lalu masukkan daun salam.
- Tambahkan air, gula, garam dan penyedap. Cicipi rasanya dan biarkan sampai mendidih.
- Masukkan cumi tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar lalu angkat. Cumi siap untuk dihidangkan.
Bisa juga ditambahkan daun kemangi supaya rasanya menjadi semakin sedap! Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikan makanan laut ini merupakan salah satu menu favorit para penggemar seafood. Menu cumi cumi bumbu kuning merupakan sebuah olahan berbahan dasar seafood yakni cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan menggunakan bumbu kuning sebagai uah siraman. Lezatnya bumbu kuning yang menjadi kuah dari cumi-cumi mampu menambah selera makan anda menjadi lebih besar. Dalam resep cumi bumbu kuning ini, cumi yang digunakan adalah cumi sero.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
