Lagi mencari ide resep terong bakar sambal penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar sambal penyet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal penyet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terong bakar sambal penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ini recipi masakan Terung yang senang sangat tetapi sedaaap di makan. Ada lauk ini dengan nasi panas pun dah cukup.mesti mencuba memasak ya.rugi kalau. Terimakasih sudah menonton video saya, untuk kedepannya jika ada saran atau kritik silahkan tinggalkan komentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong bakar sambal penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong Bakar Sambal Penyet menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Bakar Sambal Penyet:
- Ambil terong, cuci bersih belah dua melintang
- Sediakan Sambal (haluskan) :
- Sediakan tomat ukuran besar
- Gunakan cabe keriting
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan kencur
- Gunakan terasi (opsional)
- Ambil garam dan gula pasir
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil kemangi dan leunca
Terong/Terung is eggplant in Indonesian language. Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything. It's a shortcut for me and the husband seems to be digging it too. Ianya ialah resepi sambal terung bakar, di mana terung dan cili padi ialah bahan utama dalam resepi ini.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Sambal Penyet:
- Panggang terong di teflon dengan api kecil hingga teksturnya lembut dan sedikit ada efek burn-nya. Lakukan juga pada bumbu sambal.
- Haluskan bumbu sambal. Ambil terong tadi dan penyetkan bagian tengah nya. Sajikan bersama lalapan leunca dan kemangi
Yang membuat resepi ini makin menarik ialah kerana terung dibakar terlebih dulu sebelum digaulkan dengan sambal. Sambel terong bakar, simpel mudah gaes bumbu halus cabe, bawang merah bawang putih daun jeruk tumpuk smpk halus kasih penyedap rasa gula, terus terong yg sudah d bakar d penyet penyet jadi deh hidangkan dgn nsi pnas ikan asin atau ikan panggangan cocok sambal terong bakar, cobain y. Bakar terong yang sudah diiris, bolak balikkan hingga matang dan kecoklatan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan menggunakan ulekan atau blender yaitu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri dan tomat. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong bakar sambal penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
