Sedang mencari inspirasi resep sayur orem-orem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur orem-orem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur orem-orem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur orem-orem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Lihat juga resep Sayur orem orem tahu kecambah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur orem-orem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur orem-orem menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur orem-orem:
- Ambil Bahan:
- Ambil 4 kacang panjang potong 5cm
- Siapkan 1 buah labu siam
- Ambil 8 buah tahu putih
- Gunakan 2 sdm ebi kering goreng
- Siapkan 200 ml santan kental
- Siapkan 10 biji petai
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 10 cabe(optional)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil Seujung kuku kencur(optional)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 lbr daun jeruk(optional)
Jaman SD saya disitu, sering diajak bapak makan orem-orem ini sambil bapak nunggu. Cara membuat sayur orem-orem ini cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Pertama, panaskan minyak tumis bumbu halus, aduk sebentar kemudian masukkan laos, daun jeruk purut, dan daum salam. Silahkan untuk diaduk lagi hingga harum.
Cara menyiapkan Sayur orem-orem:
- Halus kan bumbu..kecuali daun jeruk,kemudian tumis bumbu dan masukkan daun jeruk.Tumis hingga harum.
- Masukan bahan-bahan yang di sediakan dan santan kecuali ebi.
- Biarkan mendidih lalu menyusut.Lalu masukkan ebi goreng..boleh di tambah daun bawang buat penyedap atau bila suka.
- Biar kan sebentar lalu angkat… Taaaraaa.. orem-orem siap di sajikan.Sajikan dengan sambel terasi jika ingin hot..
- Selamat mencoba…
Kemudian tambahkan air kaldu dan masukkan gula merah dan garam. Resep sayur Orem Orem Khas Malang. Syaur orem orem ini merupakan salah satu makanan khas malang. Makanan ini terdiri dari tahu tempe yang dipadukan dengan bumbu yang gurih dan santan yang enak dan menambah citarasa lezat dari makanan ini sehingga sangat cocok sekali dijadikan menu sehari-hari Anda. nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep sayur Orem Orem. Sayur sederhana yang sering dijumpai di kampung-kampung dan daerah pedesaan Jawa Timur, khususnya Malang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur orem-orem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
