Sedang mencari ide resep balado telur mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur mata sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Telur Mata Sapi Resep Masakan Indonesia Gampang Dipraktekkan Recipes. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Bismillahirrahmanirrahim assalamu'alaikum lurr menu selanjutnya yaitu telur mata sapi balado yang sangat pas buat buka puasa maupun sahur.yukk lihat terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado telur mata sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado telur mata sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Telur Mata Sapi menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Telur Mata Sapi:
- Sediakan 5 butir telur, goreng mata sapi, sisihkan
- Sediakan 1/2 sdm gula Pasir/merah
- Ambil 1/2 sdt kaldu royco ayam
- Ambil 1/4 sdt ladaku
- Gunakan 2 centong cabai giling, disesuaikan aja y moms
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Minyak utk menumis cabai giling nya
Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Balado Telur Mata Sapi:
- Panaskan minyak masukan cabai gilingnya. Aduk² bbrp x, kemudian masukan penyedap rasa nya, icip rasa. Bila terlalu kering tambahkan sdkt air. Masak smp cabai matang, dan masukan telur nya. Angkat. Dan sajikan. Simple kan moms? Hemat waktu 🤭
- 📝 Bila pakai gula merah, warna nya akan sdkt lebih gelap merahnya. Selamat mencoba
Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Untuk sebutan telur mata sapi ini diawali dari orang Perancis yang datang ke Indonesia dan mengatakan telur ceplok dengan Œil de Boeuf. Secara harafiah arti Bull's Eye memang mata sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur mata sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
