Anda sedang mencari inspirasi resep kuah lemak ebi labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah lemak ebi labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya. Namun sebenarnya sayur ini memiliki kandungan manfaat kesehatan yang tidak kalah banyak. Selain tidak mengandung kolesterol, sayur ini juga tak mengandung lemak jenuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lemak ebi labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah lemak ebi labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah lemak ebi labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah lemak ebi labu siam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah lemak ebi labu siam:
- Siapkan labu siam ukuran besar
- Siapkan ebi yang sudah dicuci bersih
- Ambil Santan dari 1 parutan kelapa
- Sediakan leunca yang sudah dipetik
- Siapkan serai
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Ambil ebi
- Gunakan jahe
- Sediakan cabe keriting
- Gunakan cabe rawit
Rahasia tubuh langsing,kuras habis lemak dan kolestrol dengan waktu cepat terbukti hasilnya bagus. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah lemak ebi labu siam:
- Cuci bersih semua bahan dan letakkan diwajan
- Tambahkan ebi yang sudah dicuci
- Haluskan bumbu dan campurkan ke bahan utama
- Masukkan santan dan kunyit dan sejumput garam, masak diapi sedang dengan diaduk terus
- Koreksi rasa sesuai selera
- Taraaaaaaaa kuah lemak ebi labu siamnya selesai dimasak
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Lemak yang terkandung dalam labu siam juga merupakan lemak baik dan labu siam tidak memiliki kandungan kolesterol sama sekali. Labu siam seperti labu - labu lainnya, merupakan sayurang yang mengandung kalori yang sangat rendah. Selain itu, seperti dapat dilihat dalam table kandungan nutrisi di atas, labu siam tidak mengandung lemak jenuh dan. Tumis labu siam merupakan menu sederhana yang bisa dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah lemak ebi labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
