Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol gulai aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol gulai aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol gulai aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol gulai aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa. Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TONGKOL GULAI ACEH memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TONGKOL GULAI ACEH:
- Gunakan 500 gram Ikan tongkol segar
- Sediakan 2 sdm Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 4 cm Lengkuas , memarkan
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 7 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 butir Bawang putih
- Ambil 6 buah Cabe merah
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 20 buah Asam sunti
- Ambil 2 batang Serai memarkan
- Sediakan 5 lbr Daun salam
- Ambil 6 lbr Daun jeruk
- Sediakan 10 lbr Daun kari
- Siapkan 1 butir Bawang bombai kecil , dirajang halus
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 2 buah Bunga lawang / pekak
Ikan tongkol memang lauk kegemaran saya. Tapi syaratnya ia mesti direbus terlebih dahulu Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai ikan disedikakan pada sebelah malam untuk lebih. Digoreng kering sudah pernah, dimasak balado juga sudah, lalu ikan tongkol bisa dimasak apa lagi?
Langkah-langkah membuat TONGKOL GULAI ACEH:
- Potong ikan tongkol sesuai selera. Cuci bersih - Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. - Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai harum. - Masukkan bumbu halus - Tumis sampai wangi
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kari, serai, bunga lawang. - Masak sampai bumbu matang
- Tambahkan air - Aduk rata
- Masukkan ikan tongkol. - Biarkan ikan sampai tenggelam. Dan permukaan ikan masih kelihatan.
- Masak ikan sampai matang dengan menggunakan api kecil. Cara ini agar bumbu meresap sempurna ke dalam ikan. - Cicipi garam dan gulanya
- Biarkan kuah gulai mengental. - Jika ingin lebih kering juga bisa. - Gulai aceh ini makin sering dipanaskan dan kering makin enak
- Siap disajikan
Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang. Untuk lebih sedap, rebus dan biarkan. Komeringonline.com Mungkin bunda lagi bingung mau masak hari ini semoga sajian menu ini bisa membantu bunda pada hari ini silakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan TONGKOL GULAI ACEH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
